Nota:. Esta receta de alto contenido calórico es especialmente para los niños con fibrosis quística (FQ), que pueden necesitar calorías adicionales para satisfacer sus necesidades nutricionales
Esta comida es fácil de hacer. Añadir la crema agria extra para aún más calorías
Preparación:. 25 minutos
Ingredientes:
2-2 /3 tazas de agua
2 cucharadas de harina
consejos
8 onzas de carne
3 cucharadas de mantequilla
setas
1 taza, fideos ramen
1 paquete en rodajas, sabor de la carne
1/3 taza de crema agria
Instrucciones: Mezclar
1/3 de taza de agua y harina y dejar de lado
Cocine la carne y setas en una sartén pequeña con 1. cucharada de mantequilla hasta que la carne pierda su color rosado.
Añadir 1/3 taza de agua y paquete de condimentos carne de vacuno (de los fideos ramen) a la cacerola y cocine a fuego lento durante 2 minutos.
En una cacerola aparte , Cocine los fideos de acuerdo a las instrucciones del paquete. Escurrir los fideos bien. Añadir 2 cucharadas de mantequilla a los fideos y dejar de lado.
Se ponen mezcla de harina y agua en una olla con la mezcla de carne. Esto se espesa muy rápidamente!
Añadir la crema agria y revuelva hasta que la mezcla esté suave. Si demasiado líquida, añadir más mezcla de harina y agua y si es demasiado espesa, agregue la crema agria más
Servir los fideos con la mezcla de Strogonoff sobre la parte superior
Sirve:.. 3
tamaño de la porción: 1 ¾ taza
análisis nutricional (por porción): 504 g calories18 protein37 g fat588 mg sodium40 mg de calcio
Nota:. análisis nutricional puede variar dependiendo de las marcas ingrediente utilizado
Las variaciones y sugerencias: Si usted no tiene consejos de carne, carne de hamburguesa utilizar. También puede utilizar las setas en conserva, si usted no tiene champiñones frescos disponibles.