Nota: Esta receta es especialmente para los niños con intolerancia a la lactosa, que necesitan para limitar o evitar los productos lácteos
Disfrute de este plato de pollo al horno que tiene un pedazo de la llamarada de la India
tiempo de preparación: 45 minutos
Ingredientes:
2 de 4 onzas de pechugas de pollo sin piel
¼ de cucharadita de sal
1 cucharadita aceite de canola
4 onzas de leche de coco
1 ½ cucharaditas de cilantro en polvo seca
1 ½ cucharadita de curry
Instrucciones:
Precalentar el horno a 375 ° F (191 ° C). Uso ½ cucharadita de aceite para engrasar la charola de horno.
Espolvorea el pollo con sal.
Combine el aceite de canola, leche de coco, cilantro y curry en polvo en un recipiente poco profundo.
Añadir pollo a la salsa y cubrir uniformemente. Dejar reposar durante 10 minutos.
Coloque el pollo en una fuente de horno engrasada.
Cuchara resto de salsa de yogur encima del pollo.
Hornee el pollo durante 35 minutos o hasta que ya no es rosa en el medio ..
sirve: 2
tamaño de la porción: 1 pechuga de pollo análisis
nutricional (por porción): 225 g calories38 protein5 g FAT2 g sat. fat4 g carbohydrate0 g fiber100 mg cholesterol127 mg sodium129 mg calcium1.2 mg de hierro
Nota:. Análisis nutricional puede variar dependiendo de las marcas de ingredientes utilizados
Las variaciones y sugerencias: Tiene un gran sabor con cuscús o arroz y verduras al vapor.