tempo de preparação: 25 minutos
Ingredientes:
1 colher de sopa de azeite
½ xícara de cebola picada
1 xícara de pimentão vermelho picado
1 ½ xícara floretes de brócolis, cortados em pedaços pequenos
½ copo brancos líquido de ovos
2 ovos batidos
½ xícara reduzido teor de gordura queijo cheddar
Directions:..
broiler Pré-aqueça
punho do envoltório da frigideira com uma folha de alumínio antiaderente
Adicione 1 colher de sopa de azeite na frigideira em fogo médio.
Adicione a cebola, pimenta e brócolis. Cozinhe por 5 minutos, mexendo ocasionalmente.
Despeje as claras de ovos e ovos na frigideira sobre os legumes.
Cozinhe até que os ovos são quase totalmente cozidos. Cubra com queijo.
Use um forno luva para transferir a frigideira no forno. Grelhe até que o queijo é derretido e ovos são totalmente cozido
Retire a panela do forno e deixe esfriar por um minuto antes de servir
Parcelas:.. 4