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Hummus


Nota: Questa ricetta è per persone che seguono una dieta (senza carne) vegetariani, ma può includere latticini o altri ingredienti di origine animale che non possono in sintonia con vegan o alcune altre diete vegetariane
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tempo di preparazione: 5 minuti

Ingredienti:

15-oz. può ceci fagioli (ceci), sgocciolate, liquidi riservati

2 spicchi d'aglio, tritati

1 cucchiaino. cumino macinato

1 cucchiaio. olio d'oliva

½ cucchiaino. pepe nero

Come arrivare:


Unire ceci, aglio, cumino, sale e olio d'oliva in un robot da cucina

Miscela a bassa velocità. , aggiungendo a poco a poco riservato liquido ceci, fino ad ottenere la consistenza desiderata

Ingredienti:. 6

dose:. 3 cucchiai

analisi nutrizionale (per porzione) : 76 g calories4 protein3 g fat0 g sat. fat9 g carbohydrate3 g fiber0 mg cholesterol213 mg sodium29 mg calcium1 mg di ferro

Nota:. Analisi nutrizionale può variare a seconda marche ingrediente utilizzato

Variazioni e suggerimenti:

Se don 't hanno un robot da cucina, provare a utilizzare un frullatore. Servire con fette di pane caldo pita. Mettete in frigo gli avanzi.

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