Tempo di preparazione: 5 minuti
Cook Tempo: 40-45 minuti
Ingredienti
3 uova grandi
2 albumi
½ c. latte scremato
¾ c. mozzarella parte-scremato
1 c. tritato spinaci freschi o congelati (se congelato, scongelare e scolarle bene)
1 cucchiaino. sale
½ cucchiaino. pepe nero
1 (da 9 pollici) di profondità piatto guscio torta congelato
Indicazioni
Preriscaldate il forno a 350 ° F (176 ° C).
In una grande ciotola, unire le uova, albume d'uovo, latte scremato, mozzarella, spinaci, sale e pepe. Mescolare fino a ben combinati.
Versare il composto in guscio torta e cuocere per 40-45 minuti o fino a quando viene impostata la torta e la crosta è dorata.
fetta e servire caldo, a temperatura ambiente, o . anche freddo
Dosi: 6 fette di torta
Suggerimento:. sostitutivi in scatola, carciofi scolati per gli spinaci per fare una quiche di carciofi