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Sud-Style Cornbread


Temps de préparation: 40 minutesIngredients:

2 oeufs battus avec une fourchette

1 c.
semoule de maïs
1 c. farine

1 c. lait

2 c. la poudre à pâte

¼ c. huile végétale

1 c.
1 cuillère à soupe de sel. sucre

½ c. maïs (frais, en conserve ou congelé si elle est retirée du congélateur à l'avance et doux)

Ustensiles:

four (vous aurez besoin de votre aide adulte assistant)

fourchette

un grand bol

une cuillère à mélange

moule carré (8 "x 8") revêtu d'aérosol de cuisson antiadhésif

couteau (vous aurez besoin de l'aide de votre assistant adulte)

tasses à mesurer et cuillères

Indications:

Préchauffer le four à 400 ° F (200 ° C).

Mettez tous les ingrédients, à l'exception du maïs, dans un grand bol.

battre les ingrédients ensemble avec une grande cuillère en bois. Le mélange doit être lisse.

Stir dans le maïs et mélanger.

Verser le mélange dans le moule recouvert d'enduit antiadhésif.

Cuire au four pendant 25 ou 30 minutes ou jusqu'à ce que le pain de maïs est brun clair sur le dessus.

Retirer le pain du four, coupez-le en 9 morceaux avec un couteau, et servir chaud pour un festin faisant claquer les lèvres.

Portions: 9

taille de la dose: 1 pièce

analyse nutritionnelle (par portion): 226 g calories5 protein7 g fat30 g carbohydrate1 g fiber48 mg cholesterol376 mg sodium77 mg calcium1.5 mg de fer

note:. analyse nutritionnelle peut varier en fonction des marques ingrédients utilisés

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