Note:. Cette recette haute en calories est surtout pour les enfants et les adolescents atteints de fibrose kystique (FK), qui peuvent avoir besoin de calories supplémentaires pour répondre à leurs besoins nutritionnels
Ce plat peut être consommé pour tout repas de la journée. Et il se congèle bien
Préparation:!
Ingrédients
60 minutes:
9 "croûte de tarte
12 oeufs
½ tasse de crème épaisse
1 tasse de fromage cheddar râpé
8 onces grillé /lard poêlé, haché
Ustensiles:
four
tasse à mesurer
directions:.
Préchauffer le four à 425 ° F (218 ° C)
Fouetter les œufs et crème dans un bol moyen jusqu'à homogénéité.
Stir le fromage dans le mélange d'oeuf.
Saupoudrer le bacon à la croûte de tarte.
Verser le mélange d'œufs sur le bacon.
cuire au four pendant 15 minutes, puis réduire la chaleur à 325 ° F (162 ° C) et cuire au four pendant environ 35 minutes de plus. Quiche est cuisson terminée quand un couteau inséré au centre en ressorte propre.
Laissez le quiche refroidir pendant quelques minutes avant de couper
Portions:. 6
portion: 1/6 de tarte
analyse nutritionnelle (par portion): 577 calories23 g protein48 g fat723 mg sodium209 mg de calcium
note:. analyse nutritionnelle peut varier en fonction des marques ingrédients utilisés
Variations et suggestions: Vous pouvez utiliser une variété de fromages. Essayez d'ajouter quelques légumes, comme les oignons ou les épinards.