Tempo de preparação: 40 minutos
Ingredientes:
½ c. migalhas de pão Panko
¼ c. queijo Romano
8 onças 99% seios desossada livre de gordura de frango sem pele (4 mamas)
farinha de frango revestimento
1 ovo
cunhas
4 limão, opcional
1 colher de sopa . mais 1 colher de chá. óleo de canola, divididos
1 libra aspargos frescos
2 c. arroz integral cozido (arroz de cozedura rápida)
Directions:.
Em um prato raso, misture a farinha de rosca e queijo
Polvilhe farinha de ambos os lados de cada dos peitos de frango.
Bata o ovo em uma tigela de tamanho médio. Mergulhe ambos os lados dos peitos de frango enfarinhada na ovos batidos e, em seguida coat cada lado com a mistura de queijo /pão ralado.
Aqueça 1 colher de sopa. óleo em fogo médio em uma frigideira e coloque os peitos de frango revestidos na panela.
Cozinhe o frango sobre fogo médio-alto até que ambos os lados do frango são marrom e a temperatura interna está acima de 165 ° F ( 73 ° C). Retire o frango da panela e reserve.
Para a mesma frigideira, adicione uma colher de sopa. de água e 1 colher de chá. de óleo de canola. Lugar aspargos na frigideira e cozinhe em fogo médio até ficar macio.
Para servir, arrume aspargos em um prato com o frango e arroz. Use fatias de limão para espremer o suco de limão fresco em aspargos e frango, se desejar
Serve: 4.
Serving: ¼ da receita
Esta receita tem nutrientes importantes para a mãe eo bebê, incluindo:
Protein
Proteína ajuda a construir músculos de um bebê, ossos e outros tecidos, especialmente no segundo e terceiro trimestres da gravidez. O consumo de proteína recomendada durante a segunda metade da gravidez e durante a amamentação é de 71 gramas por dia. fontes saudáveis de proteína incluem carne magra, frango, peixe, feijão, manteiga de amendoim, ovos e tofu.