. Nota: Esta receita é especialmente para as crianças que precisam evitar glúten, um tipo de proteína encontrada em muitos alimentos
Este prato leva um tempo para cozinhar, mas é fácil de montar .
tempo de preparação: 80 minutos
Ingredientes:
½ cebola picada
½ pimentão picado
1 dente de alho picado
óleo
2 colheres de chá de vegetais
¾ libras magra terreno peru
8 onças pode molho de tomate
1 xícara de milho congelado, descongelado
1 xícara de
½ xícara de farinha de milho
2 colheres de sopa de pimenta em pó
¾ xícara luz cheddar, ralado
Como chegar :
Preaqueça o forno a 350 ° F (176 ° C)
em uma frigideira grande, cebola sauté, pimenta e alho em óleo vegetal durante aproximadamente 3 minutos
Adicione o peru na frigideira e deixe cozinhar até dourar. Escorra o excesso de gordura da Turquia.
Despeje o molho de tomate, milho e leite na frigideira.
Mexa bem e aquecer bem.
Misture a farinha de milho e pimenta em pó.
Despeje em bem untada pan caçarola 2 quart e cobrir com folha de alumínio.
Leve ao forno por 45 minutos. Descobrir e asse por mais 20 minutos.
Durante os últimos 5 minutos de cozimento, polvilhe queijo sobre o prato.
Está pronto quando uma faca inserida no centro saia limpo.
serve: análise 1 xícara de
nutricional (por porção):: 5
Porção 291 calories21 g protein14 g fat5 g sentou fat22 g carbohydrate4 g fiber73 mg cholesterol464 mg sodium213 mg calcium2.5 mg de ferro
Nota: análise nutricional pode variar de acordo com marcas de ingredientes utilizados
Variações e sugestões:.. Sirva com arroz e legumes no vapor