Nota: Esta receita é especialmente para as crianças que precisam evitar glúten, um tipo de proteína encontrada em muitos alimentos
Tempo de preparação:. 45 minutos
Ingredientes:
açúcar
1 ½ xícaras
24 onças de queijo creme de luz, amolecida
1 colher de chá de baunilha
4 ovos
1 ½ xícaras de framboesas
Topping
8 onças cream cheese luz
¼ xícara de açúcar
Como chegar:
Preaqueça o forno a 350 ° F (176 ° C).
Em uma tigela grande, use uma batedeira para misturar o açúcar, creme de queijo, e baunilha.
Adicione os ovos ao creme de mistura de queijo, um por vez e mistura após a adição de cada ovo.
Linha pan 24 queque com forros do queque. Preencha forros do queque ¾ do caminho completo com creme de queijo massa.
framboesas dividir igualmente entre os 24 bolinhos e polvilhe por cima de cada cupcake.
Leve ao forno por 25 minutos.
Retire do forno e deixe descansar por 5 minutos. Um poço irá formar no meio de cada cupcake.
Ligue o forno até 450 ° F (232 ° C).
Em uma tigela pequena, misture os ingredientes juntos no topo. Usando uma colher pequena, gota no topo para o centro de cada cupcake.
Leve ao forno por 5 minutos. Retire do forno e deixe esfriar. Leve à geladeira por 1 hora. Mantenha refrigerado
Serve:. 24
Porção: 1 queque
Análise Nutricional (por porção): 157 g calories5 protein8 g fat5 g sentou. fat17 g carbohydrate0.5 g fiber58 mg cholesterol171 mg sodium57 mg calcium0.5 mg de ferro
Nota:. análise nutricional pode variar de acordo com marcas de ingredientes utilizados
Variações e sugestões: Estes queques congelar bem. Você pode usar outras frutas, como morangos ou mirtilos.