Préparation:
Ingrédients
55 minutes:
4 pommes de terre douces moyennes (chacun d'environ 5 pouces de long et 3 pouces de large)
4 c . thym séché
4 c. huile de canola
Directions:
Préchauffer le four à 450 ° F (230 ° C).
Peler les patates douces et les couper en ½ bandes -inch.
Dans un grand bol, mélanger les lanières de pomme de terre avec de l'huile de canola et de thym séché.
Placez les bandes de pommes de terre enrobées dans une seule couche sur une plaque à pâtisserie.
Cuire au four pendant 40 minutes, ou jusqu'à coloration dorée. Mettez les pommes de terre une ou deux fois pendant la cuisson pour cuire uniformément.
Portions: 4
taille
Portion: A propos de ½ tasse de frites
Cette recette a des nutriments importants pour maman et bébé, y compris:
La vitamine A
La vitamine A permet de développer le cœur d'un bébé, les yeux et le système immunitaire. Les bonnes sources de vitamine A incluent le lait, les fruits oranges et légumes (comme le cantaloup, les carottes et les patates douces), et les verts à feuilles sombres. Les vitamines prénatales ne doivent pas contenir plus de 1500 microgrammes (5000 UI) de vitamine A et les femmes enceintes ne devraient pas prendre des suppléments de vitamine A. Les deux trop peu et trop de vitamine A peut nuire à un fœtus en développement.