Nota: Esta receita é para pessoas que seguem uma dieta vegetariana (sem carne). No entanto, esta receita pode incluir ingredientes como leite ou outros produtos de origem animal que podem não se encaixam com vegan ou algumas outras dietas vegetarianas.
Servir estes muffins saborosos para o pequeno almoço ou como um pós-escolar lanche
tempo de preparação:. 40 minutos
Ingredientes:
1-1 /3 c. farinha de trigo
1 c. aveia em flocos
¼ c. açúcar mascavo
1 colher de sopa. fermento em pó
½ colher de chá. canela
1 c. leite desnatado
1 ovo batido
3 colheres de sopa. óleo vegetal
1 ¼ c. blueberries
¾ c. framboesas
Como chegar:
Pré-aqueça o forno a 425 ° F (218 ° C)
Spray de copos do queque com antiaderente spray de cozinha
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Misture a farinha, a aveia, o açúcar mascavo, o fermento, e canela em uma tigela.
em uma tigela, bata o ovo. Adicione o leite e óleo vegetal para o ovo batido.
Misture a mistura de ovos sobre a mistura de farinha.
Dobre nas bagas.
Coloque a mistura nas forminhas, aproximadamente . 2/3 cheio
Asse por 25-30 minutos ou até dourar
Serve:. 12
tamanho
Servir: 1 muffin de
análise nutricional (por porção): 146 g calories4 protein4 g fat1 g sentou. fat23 g carbohydrate1 g fiber18 mg cholesterol227 mg sodium103 mg calcium1 mg de ferro
Nota:. análise nutricional pode variar de acordo com marcas de ingredientes utilizados
Variações e sugestões:
Considere a adição de picada nozes. Você pode usar uma variedade de bagas. Armazene sobras em um recipiente hermético.