Chocolate e morangos pode ser sinônimo de Valentine ’ s Day, e pratos perfeito para uma data, mas o que fazer se que o “ data ” inclui também os seus filhos? Nós ’ ve tomado este duo culinária romântico, colocar um spin-kid-friendly sobre ele, e preparou um menu de almoço Dia dos Namorados que tem algo para todos em sua família. E uma vez que grande parte deste menu é bastante fácil de ser preparado por seus filhos, talvez você ’ vai encontrar-se com algum tempo a sós com o seu Valentine após all.Download artigo
O Menu:
Hearts Shortbread mergulhados em chocolate
Nutella chá sanduíches
Strawberry Milk
Kabobs da fruta com um molho de morango Iogurte
Hearts Shortbread mergulhado em Chocolate
Hearts Shortbread mergulhados em chocolate
Duas dicas para fazer estes cookies: a manteiga tem de ser suave ao creme bem com os outros ingredientes e quiser chill a massa duas vezes (uma vez que após a mistura, e uma vez depois de cortar as formas).
manteiga
1 3/4 xícaras, à temperatura ambiente
açúcar
1 xícara de
1 colher de chá extrato de baunilha
1 extra grande ovo levemente batido
3 xícaras de farinha, além de farinha extra para polvilhar a sua superfície de trabalho.
8 a 12 onças semi-doce de chocolate picado
Pré-aqueça o forno a 350 graus. Forre uma assadeira com papel manteiga e reserve.
Em uma tigela da batedeira equipado com o acessório da pá, bata a manteiga, o açúcar ea baunilha até ficar cremoso apenas na textura.
batida na ovo até misturar bem. Adicione a farinha e bata em velocidade baixa, até a massa ficar bem misturado, mas ter certeza de não mais de misturá-lo.
Moldar a massa em 2-3 discos, cubra com filme plástico e leve à geladeira por pelo menos um hora.
Coloque a massa sobre uma superfície levemente enfarinhada e use um rolo para rolar a massa de pão. Use um bolinho dado forma coração mais bonito 3 ou 4 polegadas para fazer suas formas.
Coloque na assadeira e devolver a geladeira para esfriar por 20 minutos.
Asse por 10 a 15 minutos, dependendo sobre o tamanho dos biscoitos. Verifique se os cookies a meio do tempo de cozedura, e girar suas panelas (de cima para baixo e de trás para a frente). Deixe esfriar sobre uma gradinha.
Quando os bolinhos são cozimento, configurar um banho-maria no fogão (pegue uma panela média, acrescente cerca de duas polegadas de água, e snuggly colocar uma tigela de vidro grande sobre ele. a água não deve tocar o fundo da tigela, e deve chegar a ferver em lume brando. Se você achar que é quente demais para tocar a borda da tigela, abaixe o fogo.) Adicione o chocolate picado e deixe derreter, mexendo ocasionalmente. Uma vez derretido, retire do fogo.
Faça um bolinho arrefecida e mergulhe metade do coração para o chocolate. Coloque em uma assadeira forrada com papel manteiga até que o chocolate ter arrefecido. Nota:. Uma vez que este chocolate não é temperada esses cookies devem ser consumidos no mesmo dia em que são mergulhados em chocolate
Nutella chá sanduíches
Nutella é uma pasta de chocolate e avelã Europeia, que agora podem ser facilmente encontrado em muitos supermercados americanos. Para fazer sanduíches de chá, apenas espalhar sobre o pão branco ou de trigo, sozinho ou com morangos fatiados ou bananas cortadas. Corte as crostas e cortar o sanduíche em dois triângulos. Se você pode ’ t encontrar Nutella, aqui está uma versão que você pode fazer em casa:
avelã Chocolate espalhado
avelãs
1 xícara de chocolate de leite
8 onças picado
1 xícara de creme de leite
Pré-aqueça o forno a 350 graus. Coloque as avelãs em uma assadeira e torradas no forno, sacudindo a panela ocasionalmente, até que as conchas têm dourar, aproximadamente 15 minutos. Coloque as avelãs em uma toalha de cozinha branco limpo. Dobre a toalha sobre, e esfregue as conchas fora das avelãs. Coloque as avelãs tostadas em um processador de alimentos, e pique até as avelãs lançar seu petróleo, cerca de três a cinco minutos. (A mistura de avelã vai começar a bola juntos um pouco e olhar muito brilhante.)
Coloque o chocolate picado em uma tigela grande de vidro. Aqueça o creme para ferver próximo e, em seguida, despeje sobre o chocolate. Deixar repousar durante alguns minutos e, em seguida, mexa até que o chocolate esteja completamente derretido.
Despeje o chocolate no processador de alimentos e pulse até combinado com a avelã. Leve à geladeira até a propagação tenha engrossado. Você pode manter a propagação na geladeira por vários dias.
Strawberry Milk
Assim fácil de fazer, mas o gosto é quase tão rica e cremosa como um batido!
1 xícara de morangos, (descongelados frutos congelados orgânicos funcionam bem)
1 xícara de leite inteiro de açúcar
1-2 colheres de sopa.
lugar de morangos, leite e uma colher de sopa de açúcar em um liquidificador e bata até ficar homogêneo. Prove e adicione mais açúcar se desejado. Faz dois copos.
Frutas Kabobs com um iogurte de morango molho de mergulho
Você pode espetar todas as frutas para fazer espetinhos para este prato, ou coloque o frutas e espetos de fora e fingir que este é um “ faux fondue ”.
toda
1 xícara de leite simples ou baunilha iogurte
½ xícara de morangos congelados, descongelados (não descarte suco)
espetinhos de frutas fazer perfurando pedaços de banana, morango, uva e abacaxi com espetos de madeira.
Em um liquidificador ou processador de alimentos , purê de morangos em uma polpa. Coloque o iogurte em uma tigela grande. Usando um coador de metal e uma espátula de borracha sobre esta bacia, empurre os morangos amassados através da malha. Misture o líquido de morango e iogurte e usar como um molho de mergulho com os espetinhos de frutas
.
Dependendo da idade dos seus filhos, muitos passos destas receitas pode ser feito sem a sua supervisão direta, tornando possível para você ter um pouco de tempo a sós com o seu Valentine, permitindo que os seus filhos a satisfação de definir o partido até si. Here ’ sa desagregação do que seus filhos podem terminar por si só:
Para os bolinhos de shortbread, têm a tigela de chocolate derretido e o pergaminho folha de cozimento alinhada pronto em uma mesa, de modo que as crianças podem mergulhar os próprios cookies.
as crianças mais velhas podem acabar com o molho de iogurte (esticando os morangos no iogurte) e fazendo os espetinhos.
Para os sanduíches, você pode prepará-los juntos, mas deixar o sanduíches com as crostas por diante. Dar às crianças a forma de coração mais bonito do cookie, que eles podem usar para fazer em forma de coração sanduíches
As crianças também pode decorar a mesa sozinho e “. Surpresa ” .-Lo com a festa do chá
Você pode achar que Valentine ’ s é um grande dia para estar com as crianças depois de tudo
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