Nota: Questa ricetta ad alto contenuto calorico è soprattutto per i bambini affetti da fibrosi cistica (FC), che potrebbe essere necessario calorie supplementari per soddisfare le loro esigenze nutrizionali
Questo piatto è ricco di calorie e può essere. servito come un pasto o con verdure
tempo di preparazione:. 45 minuti
Ingredienti:
1 cucchiaino di olio d'oliva
2 spicchi d'aglio , tritate
1/3 tazza di funghi tagliati
cipolla
1/3 di tazza a dadini
8 once carne macinata
farina
1 cucchiaio
½ tazza di manzo sugo
1 carota, tagliuzzato
2 cucchiaini di salsa Worcestershire
¼ di cucchiaino di maggiorana
1 tazza di alto contenuto calorico purè di patate, preparati
Come arrivare:
Preriscaldare il forno a
padella fuoco e aggiungere 1 cucchiaino di olio di 350 ° F (176 ° C).. Aggiungere i funghi, aglio e cipolle e soffriggere finché sono teneri, circa 7 minuti.
miscela Trasferimento a scodella.
Cuocere carne fino a rosolare in padella a fuoco medio, circa 8 minuti.
Aggiungi la farina e mescolare per 2 minuti.
Aggiungi soffritto di verdure, sugo, carota, Worcestershire, e maggiorana ..
Fate bollire per 4 minuti, mescolando di tanto in tanto.
miscela cucchiaio di manzo in una piccola pirofila o due ciotole forno-safe.
cucchiaio purè di patate sopra la parte superiore della miscela di manzo.
Cuocere fino a quando riscaldato attraverso e doratura, circa 25 minuti.
Lasciate riposare per 5 minuti prima di servire
Ingredienti:. 2
dimensione della dose: 1 ¼ tazze
analisi nutrizionale (per porzione): 922 g calories34 protein72 g fat931 mg sodium111 mg di calcio
Nota: l'analisi nutrizionale può variare a seconda marche ingrediente utilizzato
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