Nota:. Questa ricetta ad alto contenuto calorico è soprattutto per i bambini affetti da fibrosi cistica (FC), che potrebbe essere necessario calorie supplementari per soddisfare le loro esigenze nutrizionali
Questo pasto è facile da fare. Aggiungere la panna acida in più anche per più calorie
Tempo di preparazione: 25 min.
Ingredienti:
2-2 /3 tazze d'acqua
2 cucchiai di farina e consigli
8 once di manzo
3 cucchiai di burro
funghi
1 tazza, affettate
1 pacchetto di ramen, il sapore di manzo
1/3 tazza di panna acida
Come arrivare:
Mix 1/3 tazza di acqua e farina e mettere da parte
Cook carne e funghi in un pentolino con 1. cucchiaio di burro fino a quando la carne non è più rosa.
Aggiungere 1/3 di tazza d'acqua e dei pacchetti di manzo condimento (dai ramen) per la pentola e lasciate cuocere per 2 minuti.
In una pentola a parte , cuocere le tagliatelle in base alle indicazioni sulla confezione. Scolare bene tagliatelle. Aggiungere 2 cucchiai di burro di tagliatelle e mettere da parte.
Versare il composto di farina-acqua nella pentola con la miscela di carne di manzo. Ciò addensare molto velocemente!
Aggiungere la panna acida e mescolare fino ad ottenere un composto liscio. Se troppo liquido, aggiungere più farina acqua e se troppo densa, aggiungere la panna acida più
Servire tagliatelle con miscela alla Stroganoff sopra le righe
Dosi:.. 3
dimensione della dose: 1 ¾ tazza
analisi nutrizionale (per porzione): 504 g calories18 protein37 g fat588 mg sodium40 mg di calcio
Nota:. analisi nutrizionale può variare a seconda marche ingrediente utilizzato
Variazioni e suggerimenti: Se non si dispone di punte di carni bovine, utilizzare carne di hamburger. È inoltre possibile utilizzare i funghi in scatola, se non si dispone di funghi freschi a disposizione.