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Perché ci sono così tante altre allergie alimentari oggi?


Probabilmente già sapete che i nostri ragazzi stanno crescendo in un mondo piuttosto duro, e una parte della sfida è essere certi che cosa per alimentare i vostri piccoli.

A partire dalla metà degli anni 1990, le allergie alimentari sono andati da una rarità rispetto al sempre più all'ordine del giorno.

Cosa è responsabile? Beh, si dà il caso che nel 1996 gli OGM (organismi geneticamente modificati) sono stati introdotti nella nostra alimentazione. Nel 2000, l'1% del mais piantato negli Stati Uniti era stato geneticamente modificato; oggi è il 90% - e il 93% di tutta la soia. Questi mostrano come ingredienti in un numero enorme di alimenti e bibite, sotto un nome o di un altro (si pensi sciroppo di fruttosio o destrosio, per esempio).

Questo OGM medi sono da biasimare? C'è la ricerca indica che questo può essere il caso, ma non è determinante (i dettagli nel video qui sotto).

Naturalmente, gli OGM non sono l'unica cosa che è cambiata nelle nostre diete negli ultimi 15- 20 anni. Molte delle nostre scelte alimentari in questi giorni sono piuttosto discutibili.

In realtà, un sacco di nostre pratiche alimentari sono decisamente indietro!

Per esempio, una sostanza nutritiva ampiamente conosciuta per i suoi benefici per la salute negli adulti è stata . tutti, ma sradicata dalla dieta dei bambini, anche se è tremendamente per aiutare i bambini a costruire un sistema immunitario sano

Guarda il video qui sotto per imparare quali alimenti sono meglio evitare durante il primo anno del bambino della vita - e di ciò che gli alimenti i bambini devono essere sempre più di



Cosa pensi -.? è OGM la colpa per l'aumento di allergie alimentari

o potrebbe queste allergie far parte di una ampio cambiamento nella nostra cultura verso stili di vita meno sani?

e forse più importante, quali passi si può prendere per mantenere se stessi e la vostra famiglia mangiare a destra? Lasciaci un commento con i vostri pensieri!

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