gelée
Cette combinaison chaude de mentholées côtelettes d'agneau et purée de légumes est la nourriture de confort pour les enfants
4 personnes Préparation:. 5 minsCooking temps: 10 minutes
8 agneau cutlets2 soupe de menthe jelly2 beurre grande cuillère à soupe de potatoes1 ou d'olive oil¼ tasse faible en gras lait1 tasse de petits pois surgelés
Faites chauffer une poêle à frire à feu moyen-élevé. Cuire les escalopes d'agneau pendant 3 minutes de chaque côté. Éteindre le feu, et la propagation escalopes avec la gelée de menthe encore chaud.
Pendant ce temps, faire bouillir ou les pommes de terre à la vapeur jusqu'à cuisson. Egoutter, ajouter le beurre et le lait, et réduire en purée jusqu'à consistance lisse.
Faire bouillir les petits pois pendant 4 minutes jusqu'à tendreté. Drainer. Écraser les petits pois avec le dos d'une fourchette si votre enfant les aime spongieux.
Pour servir, cuillère de purée de pommes de terre et de pois sur chaque assiette avec côtelettes d'agneau. Verser sur les jus de gelée
Les enfants plus âgés peuvent essayer écraser les pommes de terre dans un bol séparé. - Qui se soucie si elles sont un peu grumeleuse!