- Las fórmulas infantiles - Base de Soja o regular, enriquecido con ácidos grasos o no -. No parece tener ningún efecto sobre la cognición del bebé, dos grupos de investigadores encontraron
En un estudio longitudinal de la alimentación infantil, las pruebas de desarrollo normalizado reveló poca o ninguna diferencia entre los bebés alimentados con fórmula a base de soya, fórmula a base de leche de vaca o leche materna durante el primer año de vida, de acuerdo con Aline Andrés, PhD, de la Universidad de Arkansas para las Ciencias médicas en Little rock, y colegas.
las puntuaciones medias estaban dentro del rango normal para todos los grupos, aunque los bebés alimentados con leche materna tenían ligeras ventajas para algunas medidas, informaron los investigadores en la edición de junio de
Pediatría
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"es importante señalar que ... diferencias entre los niños amamantados y efectos alimentados con fórmula [sic] eran bastante pequeñas en magnitud y por lo tanto difíciles de interpretar en términos de potencial relevancia clínica ", escribieron
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Un meta-análisis separado reportado por Michael Bloch, MD, de la Universidad de Yale en New Haven, Conn., y sus colegas en la misma edición de la revista mostró que la suplementación de la fórmula con ácidos grasos poliinsaturados de cadena larga - incluyendo el ácido docosahexaenoico (DHA) y ácido araquidónico (AA) -. no tuvo un efecto en una sola medida del desarrollo infantil
La Academia Americana de Pediatría recomienda la lactancia materna como fuente óptima de nutrición para los bebés, con fórmula a base de leche de la segunda opción, y la fórmula a base de soja el tercero.
Alrededor del 20 por ciento de los bebés alimentados con fórmula en los EE.UU. reciben fórmula a base de soja, que se ha demostrado para apoyar el crecimiento físico, así como fórmula a base de leche. Sigue habiendo cierta preocupación, sin embargo, acerca de los posibles efectos adversos sobre el desarrollo de altos niveles de isoflavonas de soja potencialmente estrogénicos.
Andrés y sus colegas exploraron los efectos cognitivos de la fórmula a base de soja, fórmula a base de leche y la leche materna entre los 391 niños sanos que fueron evaluados cada 3 meses durante el primer año de vida como parte del Estudio comienzos. Todos nacieron a término con un peso de 6 a 9 libras.
Los padres eligieron qué dieta para alimentar a sus bebés antes de inscribirse en el estudio. Los que optaron por la fórmula seleccionada entre la soja y fórmulas de leche de vaca hechas por Similac o Enfamil y suplementadas con DHA y AA.
La lactancia materna se animó hasta la edad de 12 meses, aunque sólo el 53 por ciento de las madres que optaron por amamantar también lo hizo durante todo el primer año
los bebés fueron sometidos a evaluaciones utilizando las Escalas de Bayley de Desarrollo infantil (BSID) -., que incluye el Índice de Desarrollo Mental (MDI) y el Índice de Desarrollo psicomotor (IDP) - y la Escala de Medición del Lenguaje Preescolar-3
los tres grupos de recién nacidos anotados dentro de los rangos normales en las pruebas de desarrollo.. Las puntuaciones no fueron diferentes entre esas fórmulas a base de leche a base de soja y de alimentación.
Los bebés amamantados, sin embargo, anotó ligeramente, pero significativamente más alta en el MDI a los 6, 9, y 12 meses en comparación con los que recibieron soya fórmula a base, y a los 9 y 12 meses, en comparación con aquellos que recibieron fórmula a base de leche.
los que fueron amamantados también tuvieron puntuaciones ligeramente más altas en la PDI a los 6 meses en comparación con los bebés que recibieron fórmula a base de soja y en la Escala-3 idioma preescolar a los 3 y 6 meses, en comparación con aquellos que recibieron fórmula a base de leche.
Todas las diferencias eran "muy pequeño", señalaron los autores.
Bloch y colegas realizaron un meta-análisis para explorar si los suplementos en la fórmula infantil con DHA y AA tiene un efecto sobre la cognición infantil, según lo medido por el BSID. Los resultados de los estudios individuales que tratan el tema han arrojado resultados mixtos.
El presente análisis incluyeron 12 ensayos controlados aleatorios con 1.802 infantes. Tres de los ensayos mostraron al menos algún beneficio de la suplementación y el otro nueve mostraron ningún beneficio.
Cuando los resultados se agruparon, fórmula suplementada no era mejor que otras fórmulas para la cognición infantil.
los investigadores observaron, sin embargo, que el BSID - aunque una medida ampliamente utilizada de la cognición infantil - carece de sensibilidad para las diferencias más sutiles en la capacidad cognitiva, un punto ocupado por Juan Colombo, PhD, de la Universidad de Kansas en Lawrence, y Susan Carlson , PhD, de la Universidad de Kansas Medical Center en Kansas City, en un editorial acompañante.
Me dijeron que el BSID fue diseñado como una prueba global de retraso en el desarrollo, con sólo una modesta relación con cognitivo en edad escolar desarrollo.
"Simplemente, el BSID no es una indicant adecuada de habilidades cognitivas específicas que pueden ser diferencialmente afectados por intervenciones o exposiciones, nutricionales o de otro tipo", escribieron, "y por lo que su utilización para evaluar el constructo de cognición infantil es muy deficiente en el contexto de los recientes avances en la ciencia del desarrollo. "
" Aunque no estamos en desacuerdo con la conclusión de los autores de que el BSID generalmente no responde a la administración de suplementos ..., no estamos de acuerdo que una constatación sin efecto mediante el uso de la BSID es evidencia suficiente para concluir que de cadena larga de ácidos grasos poliinsaturados transmiten ningún beneficio para el desarrollo cognitivo infantil. "