dieta de alto contenido de fibra para los niños
fibra; nutrición; pan de molde; cereales; vegetales; Fruta; estreñimiento;
La fibra es una parte importante de una dieta saludable. Ayuda a estimular la función intestinal y ayuda a los alimentos en el movimiento a través del intestino. fibra extra puede ayudar cuando el estreñimiento es un problema.
¿Qué es la fibra?
La fibra dietética es la parte del alimento que no es digerido por el cuerpo. Se encuentra sólo en alimentos vegetales, especialmente en pieles, semillas y tallos de frutas y verduras. Por ejemplo, es en el salvado (o capas exteriores) de los granos de cereales, tales como en grano entero y panes integrales y cereales. No hay fibra en los alimentos de origen animal.
¿Por qué es importante la fibra?
La fibra es una parte importante de una dieta saludable. Ayuda a estimular la función intestinal y ayuda a los alimentos en el movimiento a través del intestino. fibra extra puede ayudar cuando el estreñimiento es un problema.
¿Cómo puedo aumentar la fibra en la dieta de mi hijo?
Las siguientes son algunas maneras fáciles de aumentar la fibra.
Pan y cereales
Elija:
integral, cereales integrales, las variedades de granos múltiples
magdalenas integrales o bollos
galletas de galletas integrales, por ejemplo. saladas integrales *
espaguetis integrales, macarrones y arroz integral.
Cereales para el desayuno
Elija variedades integrales por ejemplo. Weetbix *, * Vitabrits, trigo triturado *, * Mini trigos, Sultana Bran *, copos de salvado * etc.
Gachas hecho con copos de avena es muy popular en invierno.
Guisantes secos, frijoles y lentejas
frijoles, frijol lima, habas de soja, garbanzos, lentejas y alubias son buenas fuentes de fibra. Siempre que sea posible utilizarlos en ensaladas, sopas y guisos.
Fruta
Fomentar la fruta fresca (zumo de fruta no es una buena fuente de fibra). Siempre que sea posible comer la piel de la fruta. Los frutos secos también contienen fibra.
Verduras
Trate de incluir un montón de verduras frescas todos los días.
Trate de ensaladas para un cambio de verduras cocidas
Snacks
Estos podrían incluir:.
fruta fresca y seca
pan integral o tostadas
galletas de galletas integrales
pastel casero o galletas con harina integral y /o frutos secos.
Fluid
La fibra dietética absorbe el agua que ayuda a hacer la caca (movimiento intestinal) suave y más fácil de pasar. Por lo tanto, es importante beber mucho líquido. El agua del grifo es la mejor bebida para los niños.
Una nota especial para los niños más pequeños
Los niños pequeños están en riesgo de ahogarse con algunos alimentos, ya que no tienen los dientes posteriores necesarios para masticar y triturar trozos de alimentos adecuadamente. Estos no están completamente desarrollados hasta alrededor de 4 años de edad
Para reducir el riesgo de asfixia:.
No le dé alimentos que pueden desprenderse en trozos duros. Evitar zanahoria cruda, palitos de apio y trozos de manzana, por ejemplo. Estos alimentos deben ser rallado, cocidos o en puré.
No le dé a las palomitas de maíz, frutos secos, caramelos duros, chips de maíz u otros alimentos similares a los niños pequeños.
Embutidos, frankfurts y otras carnes se deben cortar en trozos pequeños. pieles duras en frankfurts y otros embutidos deben ser eliminados.
Referencia
La información de este tema proviene de un folleto titulado "Dieta rica en fibras para los niños 'desarrollado por el Departamento de nutrición del hospital de los Niños y Mujeres, Australia del Sur
* Nota:. los nombres comerciales de los productos mencionados en cualquiera de estas directrices de salud de los padres no tienen la intención de ser una lista exhaustiva de todos los productos disponibles en el mercado en El mercado. Sin embargo, esos nombres mencionados son marcas conocidas y fácilmente disponibles en el mercado en Australia.