4% de los niños están afectados por alergias a los alimentos.
De acuerdo con la Clínica Mayo, uno de los alimentos que causan reacciones más comunes es huevos. Si su hijo tiene una alergia a los alimentos, es importante ser consciente de ello ya que incluso una pequeña cantidad de la comida que su hijo es alérgico a podría causar una reacción alérgica.
Por esta razón, los padres siempre deben ser conscientes de los síntomas de una reacción alérgica, por lo que puede reconocer y responder a una inmediatamente. Los síntomas de una reacción alérgica incluyen:
urticaria, enrojecimiento o hinchazón en la piel;
picazón u hormigueo en la garganta y la boca;
diarrea, calambres estomacales, náuseas o vómitos;
opresión en la garganta;
dificultad para respirar; y
secreción nasal.
Independientemente de si la reacción de su hijo a los huevos es grave, usted debe hablar con su médico si hay algún signo de los síntomas mencionados anteriormente. El diagnóstico de una alergia podría prevenir futuras reacciones. Además, usted debe buscar tratamiento de emergencia si su hijo experimenta:
hinchazón de la garganta o las vías respiratorias;
severa disminución de la presión arterial;
pulso rápido; o
mareo o pérdida de la conciencia
{MÁS: La identificación de las alergias alimentarias en los niños}.
Una alergia al huevo podría ser evidentes a partir de la infancia, o puede no manifestarse hasta más tarde en la infancia (o incluso la edad adulta!), de acuerdo con el Colegio americano de alergia, Asma e Inmunología. Los estudios demuestran que la mayoría alrededor del 70% de los niños crecen fuera de su alergia al huevo en el momento en que se conviertan 16.
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Su niño puede ser diagnosticado con una alergia a la clara de huevo, yema de huevo , o incluso ambos. Según la Clínica Mayo, las alergias a las claras de huevo son los más comunes. Si su hijo
es
diagnosticado con una alergia al huevo, asegúrese de seguir las instrucciones del médico sobre alimentos que se deben evitar. Los huevos se encuentran comúnmente en muchos alimentos comunes, incluyendo:
productos horneados
empanados o rebozados por alimentos fritos
apósitos
> pudín y helados
piruletas y otros dulces
> mayonesa
pastel de carne y albóndigas
pastas
salsas
sopas
alergia al huevo se producen cuando el sistema inmunológico de su hijo piensa que las proteínas de huevo son perjudiciales para su cuerpo, por lo que es importante evitar cualquier cosa que pueda contener proteínas de huevo. De acuerdo con WebMD, los siguientes ingredientes en las etiquetas de los alimentos podría significar que los alimentos contienen huevo proteins:
albumin
globulin
lecithin
lysozyme
ovalbumin
ovovitellin
Additionally, ciertas vacunas, como las vacunas MMR y la gripe, contienen huevos. Por lo general, estos son seguros para las personas con alergias, pero un médico de la alergia con experiencia le puede decir si es o no es seguro para que su hijo reciba ninguna vacuna en particular. Con un poco de investigación y preparación, la alergia al huevo de su hijo no tiene que dar miedo o agobiante.
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