non abbastanza bambini e ragazzi bevono latte magro, un nuovo rapporto dai Centri statunitensi per il controllo e la prevenzione delle malattie rivela.
Il latte alimentare è importante per l'osso dei bambini esperti di salute, ma CDC raccomandano che, anche se i giovani hanno bisogno del calcio, vitamina D e di altri nutrienti presenti nel latte, i bambini di età compresa tra 2 e anziani dovrebbero consumare latte e basso contenuto di grassi prodotti per evitare grassi e calorie inutili.
La ricerca, pubblicata in un rapporto CDC intitolato "latte magro consumo tra i bambini e Adolescentsin gli Stati Uniti, 2007-2008," ha mostrato che circa il 73 per cento dei bambini e degli adolescenti beve il latte, ma solo il 20 per cento di loro dicono che bevono di solito basso contenuto di grassi del latte (scremato o 1 per cento).
Nel frattempo, 2007-2008 National Health and Nutrition Examination Survey ha anche rivelato che bere circa il 45 per cento ha ridotto contenuto di grassi del latte (2 per cento ) e il 32 per cento ha riferito che bevono latte intero regolarmente.
I bambini più grandi e gli adolescenti bevono latte a basso contenuto di grassi più spesso di quanto i bambini più piccoli. Anche se il 13 per cento dei bambini di età compresa tra 2-5 bere di solito basso contenuto di grassi del latte, il 21 per cento dei bambini di età compresa tra 6 a 11 anni ha detto che fanno, insieme con il 23 per cento dei ragazzi di età compresa tra 12 a 19.
etnica e di reddito sembrano anche avere un ruolo nel tipo di bambini latte consumano. bambini bianchi bevono latte a basso contenuto di grassi più spesso di bambini neri o ispanici. Circa il 28 per cento dei partecipanti ha detto bianchi latte magro era la solita tipo di latte, rispetto ad appena il 5 per cento dei neri e il 10 per cento degli ispanici. Nel frattempo, i bambini e gli adolescenti nella categoria più alto reddito hanno riferito di bere latte magro più spesso rispetto a quelli del gruppo di reddito più basso
In sintesi, del rapporto gli autori hanno scritto: ". Il nel complesso basso consumo di latte magro suggerisce la maggior parte dei bambini e degli adolescenti non aderire alle raccomandazioni da
Dietary Guidelines for Americans 2010
e l'American Academy of Pediatrics per tutti i bambini di età compresa tra 2 anni e oltre a bere bassa latte -Fat. Recentemente, la First Lady Michelle Obama 'consente di passare!' la campagna e 'il chirurgo generali di visione per una nazione sano e in forma 2010' hanno raccomandato promuovere acqua e latte a basso contenuto di grassi e riducendo bevande zuccherate come componenti di strategie globali di prevenzione dell'obesità. "
Il rapporto, dal Dott . Kit Brian ei suoi colleghi presso il Centro nazionale del CDC for Health Statistics (NCHS), è pubblicato in un settembre
NCHS dati Brief
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