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Peanut Butter Muffins


Tempo di preparazione: 35 minuti

Ingredienti:

2 uova

1 c. latte

¼ C. banane (circa 1 banana), purea con una forchetta

¼ C. burro di arachidi

1/3 c. olio vegetale

¼ C. congelato concentrato di succo di mela, scongelati (a sinistra fuori dal freezer fino a quando è morbida)

¼ C. latte in polvere senza grassi

2¼ c. farina

1½ cucchiaino. lievito in polvere

1 cucchiaino. bicarbonato di sodio

antiaderente spruzzare

Come arrivare:

Preriscaldate il forno a 350 ° F (180 ° C)

Crack le uova in una. piccola ciotola e utilizzare una forchetta per batterli un po '.

In una grande ciotola, unire il latte, purea di banana, burro di arachidi, olio vegetale, succo di mela, latte in polvere, e le uova dalla piccola ciotola . Mescolare con un cucchiaio di miscelazione, fino ad ottenere un composto cremoso.

Aggiungere la farina, il lievito e il bicarbonato di sodio nella grande ciotola. Mescolate di nuovo.

Linea un tine focaccina con le fodere di carta o inumidire con spray antiaderente. Cucchiaio nel mix muffin. Riempire ogni tazza della focaccina circa 2/3 della salita.

Cuocere per circa 15 minuti.

Quando i muffin sono finiti cottura, togliere dal focaccina stagno e li raffreddare su una gratella. Poi è il momento di gustare e condividere

Ingredienti: 12

Dose: 1 focaccina

Analisi nutrizionale (per porzione): 214 g calories6 protein10 g fat25 g carbohydrate1 g fiber36 mg cholesterol223 mg sodium81 mg calcium1.3 mg di ferro

Nota: l'analisi nutrizionale può variare a seconda marche ingrediente utilizzato
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Nutrizione e Fitness

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