di preparazione: 15 minuti
Ingredienti:
2 6-once. tranci di salmone (una normale porzione di dimensioni per la carne e il pesce è 3 once)
burro o la cottura olio vegetale a spruzzo oa spruzzo di canola cottura senza grassi
Indicazioni:
Preriscaldare il grill. Coprire il tegame di cottura alla griglia con un foglio di alluminio e ingrassare leggermente il foglio con il burro o la cottura olio vegetale a spruzzo.
Mettere le bistecche sul piatto e cuocere il salmone per 5 minuti. Girare le bistecche con cura e cuocere l'altro lato per 4 o 5 minuti o fino a quando il pesce è ferma, ma ancora elastico e un po 'trasparente al centro.
servite subito conditi con la salsa di vostra scelta.
Ingredienti: 2
dose: 1 salmone bistecca
analisi nutrizionale (per porzione): 350 g calories34 protein20 g fat114 mg sodium0 mg di calcio
Nota:. analisi nutrizionale può variare a seconda marche ingrediente utilizzato
Variazioni e suggerimenti: Questa ricetta può essere facilmente raddoppiata per servire 4. Salmon blocca bene se preparata correttamente. Congelare ogni pezzo separatamente, avvolto prima in plastica e poi in un foglio di alluminio per preservare la freschezza e facilitare lo scongelamento. Servire con Orange salsa di zenzero.