Ulteriori informazioni su quando il bambino può mangiare tuorli e uova intere e provare alcuni nutrienti uovo ricetta alimenti per l'infanzia idee
La bontà di tuorli & Uova intere per il vostro bambino
il solo 5 grammi di grasso in un tuorlo d'uovo, solo 1,5 grammi (31%) sono saturi di grassi. I grassi monoinsaturi totale 1,9 grammi (38%) e polyunsaturated0.68 grammi (14%). Il rapporto tra contenuto di grassi di un uovo si avvicina a soddisfare le proporzioni dietetiche attualmente raccomandato come:. -1/3 Saturi, monoinsaturi 1/3 e 1/3 polinsaturi
Il tuorlo contiene il seguente:
tutti di un uovo di vitamina A, D, ed e;
quasi tutta la vitamina B12, colina, acido folico e vitamina B3;
76% della biotina,
73% del inositolo,
50% della niacina,
93% della vitamina B6,
42% della riboflavina,
90% della tiamina
44% dei proteinand parti sostanziali del contenuto minerale del uovo
Fonte: The American Egg Board
Fonte : USDA nazionale di nutrienti database di riferimento standard
Quando posso introdurre le uova per il mio bambino
le uova, in particolare i bianchi d'uovo, sono uno dei top 8 del tutto? allergeni. La maggior parte delle risorse pediatrici concordano sul fatto che i tuorli vanno bene per < il anallergico > bambino a mangiare quando il bambino è di circa 8 mesi. Si prega di tenere presente che gli albumi non devono essere alimentati al bambino prima di 1 anno di età. Molti studi che sono state fatte su bambini con allergie uovo scopre che con il tempo il bambino ha raggiunto i 5 anni, l'allergia è stato superato. Questa è una buona notizia, come l'uovo è molto nutriente e una parte importante della dieta quelli
Aspetta -. Le variazioni di introduzione allergeniche alimenti da bambini sono Venendo
Le raccomandazioni per l'introduzione di uova al bambino stanno cambiando! Uno studio del 2008, e molti studi fatti dopo, hanno indicato che in attesa di introdurre le uova per il bambino non può impedire qualsiasi atopica (cioè Ezcema) malattia (s). Molti sono ora suggerendo che i bambini possono essere introdotti alle uova intere fin dall'inizio (per chi non ha storia nota di allergie alimentari e /o allergie uovo).
Anche se gli alimenti solidi non dovrebbero essere introdotti prima del 4 a 6 mesi dell'età, non c'è corrente prova convincente che ritardare la loro introduzione oltre questo periodo ha un significativo effetto protettivo sullo sviluppo della malattia atopica indipendentemente neonati sono alimentati vacca formula proteine del latte o latte umano. Ciò comprende ritardare l'introduzione di alimenti che sono considerati essere altamente allergico, come il pesce, uova e alimenti contenenti proteine di arachidi. Fare clic su
visualizza report
Una recente intervista con il Dr. Greer a Medscape Pediatrics osserva che:
"Ora possiamo dire madri: se è stato allattato esclusivamente al seno per 4 mesi e il bambino non è a rischio di allergia, è possibile introdurre cibo a 6 o 8 mesi o qualsiasi altra cosa. "
si prega di essere sicuri di discutere l'introduzione di potenziali alimenti allergizzanti con il vostro pediatra!
Se la tua famiglia ha una storia di allergie uovo, allora è probabilmente meglio aspettare fino a dopo 12 mesi di età per introdurre tuorli d'uovo. Per saperne di più sulle allergie uovo
Il modo migliore per cuocere le uova ei tuorli
Le uova possono essere strapazzate e fritte o in camicia e bollito
un paio di uova Baby Food Recipes:..
hard Boiled tuorli
Come arrivare:
Passaggio 1: hard-bollire un uovo
Passaggio 2: Peel guscio via e tagliato a metà
Passaggio 3: Raschiare o saltar fuori il tuorlo
Passo 4:. Schiacciate il tuorlo e mescolare nella formula, il latte materno, yogurt, succo di mela o qualsiasi altra cosa si sceglie che è appropriato per il vostro bambino
Suggerimento - uova sode filerà quando sono completamente cotti
tuorlo d'uovo Scramble
Indicazioni:.
Passaggio 1: rompere un uovo e separare il bianco dal tuorlo (si può utilizzare la shell per questo o utilizzare un uovo-separatore)
Passaggio 2: olio di oliva caldo o burro in una padella
Passaggio 3: rimescolare il tuorlo in una ciotola con la formula, il latte materno, succo di frutta o latte intero e trasferimento in padella
Passo 4: Cuocere a fuoco medio, rimescolando continuamente, fino a cottura
tuorlo d'uovo Veggie Scramble (o baby frittata)
Ingredienti:
tuorli
verdure purea di frutta o
Come arrivare:
Passaggio 1: Crack alcuni uova e separare il bianco dal tuorlo (si può utilizzare la shell per questo o utilizzare un uovo-separatore)
Passaggio 2: olio di oliva caldo o burro in una padella
Passaggio 3: rimescolare il tuorlo in una ciotola con la formula, il latte materno, succo di frutta o latte intero e trasferimento in padella
Passo 4: Aggiungere un cucchiaio di verdure purea o dadi morbidi precotti di verdure, come si sta rimescolando il tuorli
Fase 5:. Cuocere a fuoco medio, rimescolando continuamente, fino a cottura
Veggie Uova & Rice
Ingredienti:
1 o 2 sode tuorli
1 tazza di riso cotto
1/4 tazza di purea o dadini verdure morbide cotte come carote, broccoli o anche patate dolci
come arrivare:
Passaggio 1: Unire tutti gli ingredienti e mescolare bene. Se necessario, purea o purè di texture preferito del vostro bambino
Variante:. Scaldare una padella con un po 'di olio d'oliva, rompere un uovo e separare il bianco dal tuorlo. Rimescolare il tuorlo in una ciotola con la formula, il latte materno, succo di frutta o latte intero e trasferimento in padella. Aggiungere le verdure e riso e rimescolare la miscela; la cottura fino a quando i tuorli sono fatte
a forma di tuorlo d'uovo Fry-up
Come arrivare:.
Passaggio 1: Crack un paio di uova e separare il bianco dal tuorlo (si può utilizzare la shell per questo o utilizzare un uovo-separatore)
Passaggio 2: olio di oliva caldo o burro in una padella
Passaggio 3: Scramble e aggiungere i tuorli in una padella. Cuocere fino a quando il giallo comincia a cambiare colore e indurire - capovolgere i tuorli (proprio come si stavano facendo le uova intere fritte.)
Passo 4: Continuare a friggere i tuorli fino a quando sono ben cotti
Variante:
Utilizzare un cookie cutter per tagliare le forme dai tuorli d'uovo
Trasferire le forme tuorli al piatto del bambino e aggiungere alcuni dadi molli della frutta preferita del vostro bambino come guarnizione per il bambino. a mangiare.
Si può anche essere creativi e cuocere i tuorli all'interno di un cookie cutter di metallo in padella. Semplicemente olio cookie cutter e posto in padella poi aggiungere i tuorli codificati all'interno del cookie cutter. Ci può essere qualche filtrava da sotto la taglierina ma si dovrebbe essere in grado di friggere ancora alcune forme. PER FAVORE -. Garantire le forme e dadi sono di dimensioni appropriate per l'età e la fase del bambino
tuorlo d'uovo Mash
Mash cotto tuorli d'uovo, sode o strapazzate, e aggiungere il seguente:
Avocado
ricotta e banana o pesche o di pere, ecc
Pesche
Banana
Carote
Patate dolci
Eggy Oatmeal Scramble - Un dito cibo squisito
Ingredienti:
1 tazza di farina d'avena cotta
tuorli
2 uovo
1/4 tazza di verdure o frutti della vostra scelta
1 cucchiaino di olio d'oliva
morbido cotti Indicazioni:
Passaggio 1: Scaldare l'olio in una piccola padella
Passaggio 2: Sbatti i 2 tuorli d'uovo in una ciotola
Passaggio 3: Aggiungere la farina d'avena e frutta o verdura alla padella scaldata poi aggiungere i tuorli sbattute
Passo 4: Scramble delicatamente e friggere fino a quando i tuorli sono completamente cotte
Fase 5: Rompere la farina d'avena Scramble in piccoli pezzi che il vostro bambino sarà facilmente gestire e masticare.
Frutta olandese bambino (12 mesi + o se avete la OK per introdurre l'uovo intero)
Una meravigliosa soufflé luce uovo, molto facile fare. Questi sono facili e veloci e ben amato da tutti quelli che sappiamo che è stato mai servito questo .. Le mele sono il frutto migliori da usare però pesche e banane funzionano bene così
Ingredienti:.
1/3 tazza di burro o margarina
2 mele medie, 1/2 tazza o pesche 1 banana tagliata a fette sottili
2 cucchiaini di cannella
3 cucchiai zucchero
4 uova
latte
1 tazza di farina
1 tazza
Come arrivare:
Passaggio 1: Preriscaldare il forno a 425 ° F. Mettere il burro in una padella 3 a 4 Quart e mettere in forno per fondere. Mentre si sta sciogliendo il burro, preparare frutta, poi tagliarli a fettine sottili
Passaggio 2:. Togliere la teglia dal forno e aggiungere la cannella e lo zucchero al burro fuso. Incorporare le mele a fette. padella in forno per circa 3 minuti Ritorna
Passaggio 3:. Mettere le uova e il latte in un frullatore e frusta ad alta velocità per 1 minuto. Impostare il frullatore a bassa velocità e aggiungere lentamente la farina fino a ben amalgamati
Passo 4:. Togliere la teglia dal forno e versare la pastella di uova sopra il burro e frutta. Cuocere in forno per 20-25 minuti o fino a quando la frittata è sollevato e dorata. Tagliare a spicchi e spolverare con zucchero a velo. Servire immediatamente
Resa:. Sufficiente per 2 adulti e 2 bambini. Le quantità possono essere aumentate se più porzioni sono desiderati: Aggiungere 1/2 di una mela, 1 cucchiaio di zucchero, 1 uovo, 1/4 tazza di latte, 1/4 tazza di farina e un po 'più di burro & cannella per ogni ulteriore servire
Per saperne di più uova a:
American Egg Board (AEB)
Georgia Commissione Egg
Whole Foods - Uova
Egg Nutrition center
Alcuni alimenti buono a mescolare con Eggs:
Apples
Pears
Broccoli
Carrots
Cauliflower
Peas
Sweet Potato
Orzo
Lenticchie
Rice
Ricordate, sempre consultare il proprio pediatra per quanto riguarda l'introduzione di cibi solidi per il suo bambino e, in particolare discutere tutti gli alimenti che possono costituire rischi di allergia per il bambino.