Quando mio figlio e mi lasciano il negozio di alimentari, lo spegnere in lozione antibatterica, soprattutto dal momento che la lettura della recente scoperta che il 72 per cento dei carrelli della spesa contiene batteri fecali e altri di stomaco-tornitori.
Sono allo stesso modo germinali cosciente quando torna a casa da scuola (tutte quelle mani asciugandosi il naso che cola e afferrando gli stessi pennelli) o va a mangiare un muffin dopo oscillare al parco giochi.
Ma scavando nel fango, che è un diverso storia. Terra non mi fase. Questa settimana, i ricercatori della Cornell University proposto che l'ingestione di sporcizia in realtà ha un effetto protettivo per gli esseri umani, in particolare i bambini piccoli e le donne incinte. Ecco cosa hanno trovato:
Mangiare sporco, o "geofagia" è stata una pratica comune nel corso della storia umana. Ricercatore Sera giovane, riportando in un prossimo articolo in
La Quarterly Review of Biology
dice che in tutto il mondo si possono trovare storie di esseri umani chomping sulla terra -. Il primo a documentare era Ippocrate
ma nessuno sapeva perché - teorie hanno incluso che era per soddisfare la fame, o fare il pieno di alcuni nutrienti come ferro, zinco e calcio. Guardando attraverso documenti storici e notando quando e perché la gente mangia sporco, però, gli scienziati hanno determinato che la ragione più probabile è che alcuni componenti di terra sono protettivi, fortificando le persone contro gli agenti patogeni, parassiti e tossine vegetali. Uno degli indizi è che in tutto il mondo e attraverso la storia, le persone più probabilità di mangiare la sporcizia sono donne all'inizio della gravidanza e dei bambini -., Sia negli stati più vulnerabili della salute