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recettes familiales: hamburgers de poulet en bonne santé


Les enfants adorent les hamburgers pour le dîner. Ces hamburgers de poulet ont beaucoup de bonnes choses cachées et viennent avec un ordre de côté de coins de patates douces

2 portions (1 hamburger chacun) Temps de préparation:. 15 minsCooking temps: 15 minutes

250 g poulet maigre mince½ tasse pois chiches en conserve, égouttés, rincés et chopped1 courgettes, grated1 oignons de printemps de egg2, chopped3 patates douces moyennes, pelées et coupées en fingers2 c miel, warmed1 soupe de sésame seeds2 petits pains de blé entier, des tranches Split2 cheese2 feuilles de laitue beurre, lavés et dried2 tranches beetroot1 tomate,


tranché Préchauffer le four à 200 ° C. Tapisser une plaque à pâtisserie de papier sulfurisé.

Dans un bol moyen, mélanger ensemble hachis de poulet, les pois chiches, les courgettes, les oeufs et oignons de printemps, et assaisonner avec le sel. Divisez le mélange dans 2 galettes. Mettre sur une assiette, couvrir et réfrigérer pendant 10 minutes.

Pendant ce temps, mettez la patate douce dans un bol et mélanger avec du miel et de graines de sésame. Astuce sur le plateau de cuisson préparé, étaler et cuire au four préchauffé pendant 15 minutes jusqu'à ce que doré.

Chauffer un barbecue ou une poêle à feu moyen-vif et faire cuire les galettes pendant 4 minutes de chaque côté.

Pour assembler des hamburgers, le lieu du fromage, de la laitue, la betterave et la tomate sur la moitié d'un rouleau. Top avec une galette de poulet et autre moitié du rouleau. Servir avec des quartiers de pommes de terre douces.
Les petits enfants aimeraient quitter le «couvercle» du rouleau de pain de sorte qu'il est plus facile pour eux de gérer.
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