Préparation: 30 minutesIngredients:
1 c. farine
1 c. gruau
3 c. sucre
1 c.
4 c de sel. poudre à pâte
1 c. bleuets, lavé
1 oeuf
1 c. lait
¼ c. huile végétale
antiadhésif
Indications:.
Préchauffer le four à 400 ° F (200 ° C)
Dans un grand bol, mélanger la farine, le gruau, le sucre, le sel et la poudre à pâte.
Mix dans les bleuets.
dans un autre bol, casser l'œuf et utiliser une fourchette pour battre un peu. Puis ajouter le lait et l'huile végétale, et mélanger.
Ajoutez ce mélange au premier mélange dans le grand bol.
aide d'une cuillère, mélanger environ 25 ou 30 fois. Ne pas mélanger trop! Votre mélange muffin doit être grumeleuse, pas lisse.
Tapisser un moule à muffins de moules en papier ou vaporiser légèrement avec un spray antiadhésif. Verser dans le mélange à muffins. Remplir chaque moule à muffin environ les deux tiers de la hauteur.
Faire cuire pendant environ 20 minutes.
Lorsque muffins sont la cuisson terminée, retirez du moule à muffins et les refroidir sur une grille.
Profitez de vos muffins savoureux
sert: 12Serving taille: 1 analyse muffinNutritional (par portion): 162 g calories3 protein6 g fat19 g carbohydrate1 g fiber18 mg cholesterol371 mg sodium121 mg calcium1.4 mg fer
note: analyse nutritionnelle peut varier selon les marques d'ingrédients utilisés
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