repas de famille + textures pour les phases de développement
Adapter le repas de famille pour répondre à différents stades de développement de votre bébé - et ajuster les ingrédients et les saveurs pour refléter votre cuisine préférée ou la culture
Portions: 4Preparation temps: 10 minsCooking. temps: 20 minutes
Ingrédients
350g d'orange oeuf out1 patate douce, pelées, coupées en 2cm pièces1 gousse d'ail, crushed400g mince2 maigres de boeuf haché TSP feuilles plat courgette parsley1, râpé et l'excès d'eau pressé légèrement beaten2 c olive oil4 mixte avocat grain rolls1, tranchés
suggestion de service:. Ajouter des tranches de tomate, feuilles de laitue et d'oignon rouge tranché
Méthode
1. À vapeur ou faire bouillir la patate douce jusqu'à tendreté. Purée. Mélanger avec de l'ail, le boeuf haché, le persil, la courgette et l'œuf. Former 4 galettes.
2. Faire chauffer une grande poêle anti-adhésive. Ajouter l'huile et la chaleur. Faire cuire les galettes à feu moyen pendant 4-5 minutes de chaque côté ou jusqu'à cuisson. Garder au chaud.
3. Couper les petits pains et du pain grillé. Haut de la moitié avec de la laitue, des hamburgers, l'oignon et la tomate. Top autre moitié avec des tranches d'avocat.
4. Utilisez des ingrédients cuits pour adapter le repas de famille pour les différents stades de développement
Variations
Cette recette peut être modifié en fonction du stade de développement de votre enfant -. Il suffit de suivre les instructions ci-dessous.
Soyeux: Blend 1/2 patty avec 1 cuillère à soupe d'eau bouillie jusqu'à consistance lisse. Servir avec 2 cuillères à soupe de purée d'avocat
Lumpy pâteux:. Fork mash 1 galette et 2 cuillères à soupe de purée d'avocat
Finger food:. Faire 2-3 mini boulettes de hamburger pour les petits doigts pour ramasser . Servir avec 1 cuillère à soupe de carottes râpées, 2 tomates cerises coupées en quartiers et 2 tranches de concombre. Étaler 4 carrés de bébé de pain avec un avocat à soupe de purée
Les tout-petits. Faire 3-4 mini boulettes de hamburger. Placer sur le dessus de ronds ou carrés de pain en tranches grillées, surmonté d'une tranche de tomate bébé. Top 3 grillées rondes de pain avec des tranches d'avocat.
Servir avec des bâtonnets de carottes cuites.
Initialement publié dans
Comment faire compter chaque bouchée! Un guide pour les repas de famille nutritifs pour les bébés et les tout-petits,
produit par Meat &Livestock Australia. Information a été examinée de façon indépendante par Meat &Livestock Australia, Diététistes Association of Australia, National Heart Foundation et Tresillian
.
Pour obtenir des exemplaires gratuits de cette brochure visite themainmeal.com.au.