Admettez-vous avez prélevé une partie de la nourriture de votre bébé avant. Que vous achetiez la nourriture de votre bébé ou faites vous-même, il y a quelque chose d'apaisant les pêches en purée ou chunky pouding au riz. Mais les aliments pour bébés ne sont pas seulement pour les bébés. Vous pouvez utiliser les restes de nourriture pour bébés dans les repas pour toute la famille. Il est non seulement pratique, mais vous serez surpris à quel point des recettes de cuisine d'inspiration bébé peuvent être.
Modification Vue de Baby Food
"Je n'aime pas le terme« aliments pour bébés », explique Lisa Barnes, mère de deux enfants et un membre de l'American Association Personal chef (APCA). "La nourriture pour bébé pour beaucoup de gens évoque l'image de [la nourriture dans] jarres." Barnes ajoute que beaucoup de gens pensent que, surtout alimentaires les achetés en magasin, pot bébé variétés est fade et peu attrayante. Cela ne veut pas nécessairement le cas. (Découvrez ces nouveaux aliments pour bébés de palais en pleine expansion comme preuve!)
Barnes, l'auteur de
Le Petit Appetit Cookbook: Recettes faciles organiques pour nourrir votre bébé & Toddler
, explique que vous ne devez pas considérer la nourriture pour bébé comme séparé de ce que le reste de la famille est en train de manger, mais au lieu de simplement penser que la même nourriture faite âge approprié. Tu manges une pomme; votre bébé mange une pomme qui a été en purée jusqu'à ce que la consistance est bon pour elle.
Faire Baby Food pratique
Avant de commencer la préparation des repas alimentaires d'inspiration bébé, rendre plus facile sur vous-même en ayant beaucoup de choix à portée de main. Julianne E. Hood, mère de deux enfants et l'auteur de
The Baby Basic Food Cookbook
, achète des fruits et légumes frais en saison et les prépare pour le stockage en les lavant et les réduire en purée dans un robot culinaire. Capot verse ensuite la purée dans des bacs à glaçons et les magasins plus tard, les cubes congelés dans des sacs de congélation de sorte qu'ils sont prêts à l'emploi.
"début à la fin, il me prend 15 à 20 minutes pour préparer un gros lot en vrac de fruits ", dit Hood. "Deux livres de fruits fait environ 40 portions de glaçons." Elle rappelle aux parents de ne pas oublier de filtrer les graines dans les fruits pour les mangeurs débutants.
Vous pouvez également congeler des portions plus grandes d'aliments salés, tels que les viandes et les pâtes coupées-up. Pour cela, capot utilise des plateaux à muffins, verser la nourriture pour bébé dans les moules, le gel, puis le stockage. repas de quelques minutes au micro-ondes et son bambin est prêt.
Utiliser Baby Food à Ajouter Flavor
Une fois que vous avez beaucoup de nourriture pour bébé à portée de main, il est temps de commencer la cuisson!
Commencez par mélange dans les aliments pour bébés à ajouter de la saveur. Pour les plats salés, essayez d'utiliser la nourriture à base de viande pour épaissir les sauces ou créer des casseroles les plus riches, les ragoûts et les soupes. Par exemple, si vous vous préparez le bœuf Stroganoff, ajouter un boeuf ou à base de tomate aliments pour bébés pour créer une saveur plus complexe. Animez votre soupe aux légumes avec des courgettes en purée, tomates, ou un autre légume copieux.
Lors de la collation, mélanger les fruits aliments pour bébés dans le yogourt nature ou d'un aliment végétarien de bébé dans le fromage à la crème ordinaire de se propager sur des craquelins (soit, tout simplement dégeler un cube de nourriture ou deux pour les secondes au micro-ondes et vous êtes prêt à aller). Utilisez purée de fruits comme la confiture sur du pain ou des craquelins.
En ce qui concerne les desserts, aliments fruités pour bébés font l'accompagnement parfait. Incorporer les fraises en purée, les pêches, les cerises ou la crème fouettée en haut gâteaux. Créer sauces simples à bruiner sur fruits ou de chocolat créations entières. Mon préféré: le gâteau au fromage au chocolat avec des cuillerées de purée de mangue acidulée. Barnes dit qu'elle sert la purée de cerises à son bébé et de cerise sorbet à son mari, à la fois l'aiment.
Utiliser Baby Food pour un punch nutritionnel
Vous voulez faire attention à ce que vous nourrissez votre bébé . Pourtant, les mêmes ingrédients et les soins de qualité que vous mettez dans les plats de votre bébé peut faire le vôtre plus sain, aussi. Rejetant une partie de la nourriture de votre bébé dans vos propres repas, il peut être plus facile d'obtenir vos portions complètes de légumes et de fruits.
Pour le petit déjeuner, Capuche suggère d'ajouter un cube ou deux des fruits à crêpes ou à gaufres. Ses enfants dithyrambiques au sujet de ses crêpes aux fraises.
Dans les produits de boulangerie, tels que les gâteaux de café et muffins, essayez de remplacer fruits en purée pour une partie du beurre ou d'huile appelé dans la recette. Par exemple, ma recette favorite pour muffins gâteau de livre qui appelle à huit cuillères à soupe de beurre, j'utiliser six au lieu et utiliser les pêches alimentaires purées de bébé pour les deux autres cuillères à soupe.
Snacking devient amusant quand vous ajoutez des légumes d'aliments pour bébés. Gigi Lee Chang, qui a été inspiré par la naissance de son fils pour créer des aliments pour bébés Plum organiques, aime à se répandre le pain avec son propre mélange de légumes verts de super, qui comprennent les épinards. Mélanger la purée d'épinards avec du yogourt nature pour un plongeon pour accompagner des croustilles de pita ou de fines tranches de pain baguette.
Dinnertime est l'occasion idéale pour créer des repas plus sains en se faufilant dans les aliments pour bébés de qualité. Hotte jette un assortiment de suppléments d'aliments pour bébés dans ses spaghettis sauce-courgettes, les carottes, les viandes; les restes de bébé peuvent ajouter des éléments nutritifs supplémentaires. Chang lance purée d'épinards avec des pâtes pour un pesto rapide.
Faites preuve de créativité avec des façons d'utiliser les aliments pour bébés salés comme les légumes et la viande dans vos recettes. Essayez d'ajouter un peu de haricots verts dans votre sauce, patates douces dans les pommes de terre en purée régulières, et les courgettes en casseroles
.
Comme avec les produits de boulangerie pour le petit déjeuner, vous pouvez créer des versions plus saines de vos bonbons préférés en ajoutant dans certains bébé supplémentaire aliments. Par exemple, les pruneaux en purée sont un édulcorant secret substitut de matière grasse dans des biscuits au chocolat.
desserts de fruits sains sont simples et savoureux avec des aliments pour bébés. Capot tête hors repas avec des fruits smoothies-elle jette une variété de cubes de glace de fruits avec yogourt glacé dans le mélangeur
.