Los investigadores han descubierto puede
un comportamiento aparentemente pequeña que podría hacer una gran diferencia en la ganancia de peso de la niñez: empezar el día con un sencillo de cereales, listo para comer. De acuerdo con un estudio en el
Revista de la Asociación Americana de Dietética gratis (2003; 103 [12]), los niños que comenzaron la mayoría de días de descanso ya sea por el consumo de una integral o cereales endulzados tenía un IMC significativamente más bajos que los que no comer cereales. Casi el 80% de los consumidores de cereales frecuentes (edades de 4 y ndash; 12) tenían pesos corporales apropiadas para su edad y sexo; los que comían la mayor parte de cereales durante el estudio también tuvieron una menor ingesta total de grasa y un mayor consumo de muchos micronutrientes, como las vitaminas A y B
6, calcio, hierro y zinc, que los niños que consumían poco o nada de cereales. Los autores concluyeron que en “ el consumo de productos listos para comer cereales en el desayuno debe fomentarse como un componente de un patrón de alimentación que promueve el mantenimiento de los pesos corporales saludables y la ingesta de nutrientes en niños y rdquo;.