¿Quieres darle a su hijo un buen comienzo para los grados más altos en la escuela? Trae en el desayuno, dicen los expertos en nutrición. Un estudio encontró que saltarse el desayuno no tiene ningún efecto negativo en la atención de los adolescentes se extiende en la escuela secundaria; Sin embargo, los estudiantes reportaron sentirse más alerta después de desayunar.
En un artículo publicado en la edición de agosto de 2008, de Pediatrics, los investigadores probaron la capacidad de los adolescentes a permanecer atentos en la escuela en ayunas y después de comer el desayuno. Durante el estudio, la mitad de los 104 estudiantes (13-20 años de edad) consume el desayuno, mientras que la otra mitad del grupo de control no-hizo; a medio camino a través del estudio, los adolescentes que eran los controles originales se les dio desayuno, mientras que la otra mitad no lo eran. Los adolescentes fueron probados y medidos para el funcionamiento cognitivo, la sostenibilidad atención y el estado de alerta.
A pesar de consumir el desayuno no tuvo ningún efecto sobre la capacidad
de los adolescentes para mantener la atención, lo hizo que se sientan más alertar después. Los niños que desayunan les fue aún mejor: su estado de ánimo mejoró después de comer su comida de la mañana, y se obtuvieron mejores resultados en pruebas de memoria que se hicieron después de un ayuno
"Con un número creciente de niños y adolescentes saltarse el desayuno, no. es una necesidad de estudios científicos que evalúan si la omisión del desayuno afecta el funcionamiento cognitivo y el estado de ánimo de los estudiantes en ayunas ", concluyeron los investigadores.