Tiempo de preparación: 8 minutos
Ingredientes:
4 c. de espinaca fresca
3 clementinas, pelado, segmentos separados
¾ do. almendras
4 cdas. sin grasa vinagreta de frambuesa
Instrucciones:
Lavar y secar las espinacas.
En una ensaladera grande, combine las espinacas, las clementinas y las almendras.
Justo antes de servir, vierta el aderezo sobre la ensalada y mezcle hasta que esté recubierta.
Sirve: 4
Tamaño de la porción: ½ taza
Esta receta tiene nutrientes importantes para la madre y el bebé, incluyendo:
Vitamina C
La vitamina C juega un papel importante en el crecimiento y reparación de tejidos y desarrollo de huesos y dientes. La vitamina C también ayuda al cuerpo a absorber el hierro. Buenas fuentes de vitamina C son las frutas cítricas, brócoli, tomates y jugos de frutas fortificados.