Los bebés alimentados con comida casera son más propensos a comer frutas y verduras cuando son mayores que aquellas comidas dadas de frascos y paquetes, los investigadores dicen.
Los bebés destetados en guisos caseros y pudines desarrollar un gusto por lo que es bueno para ellos por la edad de siete años.
los expertos de la Universidad de Montfort en Leicester, y las universidades de Bristol y Birmingham, analizaron los datos de 7866 madres de niños nacidos en 1991 y 1992.
los resultados mostraron que los niños que recibieron frecuencia de fruta hecha en casa o verduras seis meses de edad eran más propensos a ser comer mayores cantidades de frutas y verduras a la edad de siete años que los que recibieron casera comidas con menos frecuencia.
no hubo un efecto positivo en los hábitos alimentarios posteriores para los bebés alimentados con comidas comprados en la tienda.
los altos niveles de frutas y hortalizas de alimentación deben ser recomendados temprano en el proceso de destete para optimizar los efectos de la exposición
en la revista
Nutrición y Salud Pública
, los investigadores dijeron: ". los hallazgos apoyan el concepto de que la exposición a las frutas y verduras es importante en el período de destete temprano."
Dr. Helen Coulthard, de la Universidad de Montfort, dijeron las madres deben dar a sus hijos una fruta o verdura casera todos los días
Ella dijo: ". La gama y el tipo de alimentos que joven los niños comen se está convirtiendo cada vez más motivo de preocupación.
"En particular, los niños no parecen estar comiendo las cantidades de frutas y verduras recomendadas para la salud.
" En 1998, el promedio de la ingesta frutas y verduras en los niños pequeños en el Reino Unido fue porciones de dos y medio al día.
"No han sido, y siguen siendo, muchas iniciativas para aumentar esta cifra a las cinco porciones diarias recomendadas.
"es interesante que alimentar a los bebés frutas y hortalizas preparado para su utilización a los seis meses no tuvo un efecto positivo sobre la fruta más tarde y el consumo de verduras.
" Esto puede ser debido al hecho de que los bebés son alimentados tipos de hortalizas en los alimentos preparados listos que la familia no suelen comer.
"también puede ser que las madres que consumen alimentos preparados listos no comen tanta fruta y hortalizas sí mismos o son más propensos a confiar en los alimentos de conveniencia.
"Además de frutas y verduras de paquetes, tarros y latas son propensos a tener un sabor y una textura uniforme, mientras que los cocinados en casa o se comen crudas variará en función de la variedad de la fruta en particular o vegetal, si es en temporada y el método de cocción.
"Estas variaciones en el sabor y la textura de las frutas y hortalizas debe exponer el paladar de un bebé a una gama más amplia de la experiencia, lo que aumenta la probabilidad de que aceptar una más amplia gama de alimentos. "
el estudio encontró que los bebés destetados antes, entre cuatro y seis meses, y se expusieron a las frutas y verduras con regularidad, tenía el más alto nivel de consumo de siete años de edad.
los destetados cuando tenían alrededor de seis meses de edad, y se les da frutas y verduras con menor frecuencia, eran menos propensos a comer frutas y verduras de siete años.
sin embargo, esos bebés dados frutas y hortalizas casera a una edad más tarde, pero les ha dado con mayor frecuencia, tenían niveles similares de consumo como los que les ha dado anteriormente.
Dr. Coulthard dijo que el período de destete precoz es un momento importante para la introducción de frutas y verduras.
"es es probable que las madres que dan importancia a proporcionar a sus hijos con una dieta con alto contenido de frutas y verduras se iniciará este proceso durante el periodo de destete precoz.
"el personal sanitario debe fomentar la introducción de frutas y verduras casera en lugar de alimentos infantiles preparados para su utilización a los lactantes durante el proceso de destete.
"los altos niveles de frutas y hortalizas de alimentación deben ser recomendados temprano en el proceso de destete para optimizar los efectos de la exposición."