Preto adolescentes pode beber menos bebidas adoçadas com açúcar, se eles são fornecidos com fácil de entender fatos sobre calorias, especialmente quando a informação inclui quantos minutos de exercício que seria necessário para queimar as calorias, os pesquisadores descobriram .
o estudo, publicado 15 de dezembro no
American Journal of Public Health
, foi realizado em quatro lojas de baixa renda, predominantemente bairros negros em Baltimore.
em cada loja, os pesquisadores colocaram aleatoriamente um dos três sinais com as seguintes informações calórica: contagem calórica absoluta; percentagem do total ingestão diária recomendada; e atividade física equivalente. Eles, então, os dados coletados para 1.600 compras de bebidas por adolescentes negros entre 12 e 18.
Os resultados sugerem que a visualização fácil de compreender a informação calórica - especialmente os físicos equivalentes atividade calorias - pode ser uma forma eficaz de reduzir ingestão dos adolescentes negros de calorias de bebidas adoçadas com açúcar e incentivá-los a beber mais água, os autores do estudo, disse em uma nota de imprensa da Associação americana de Saúde Pública.
"Devido à inclusão da rotulagem obrigatória em calorias o projeto de lei de reforma da saúde recente, é também importante explorar as estratégias mais eficazes para a apresentação de informações calórica aos consumidores sobre fast-food placas do menu restaurante, "Sara Bleich, professor assistente na Escola Bloomberg de saúde Pública da Universidade Johns Hopkins, e colegas, disse na nota de imprensa.