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Carne picada & hambúrgueres batata-doce

refeição em família + texturas para as fases de desenvolvimento
Adaptar a refeição da família para atender às diferentes fases de desenvolvimento do seu bebê - e ajustar os ingredientes e sabores para refletir sua culinária preferida ou o fundo cultural

Serve: 4Preparation tempo: 10 minsCooking. tempo: 20 minutos

Ingredientes

350g de laranja batata-doce, descascadas, cortadas em dois centímetros pieces1 dente de alho, crushed400g mince2 carne magra colher de chá picada abobrinha parsley1 de folha plana, ralado e excesso de água espremido ovo out1 levemente beaten2 colheres de sopa de azeite oil4 mista abacate rolls1 grão, cortado

sugestão do serviço:. Adicionar fatias tomate, folhas de alface e cebola vermelha cortada

Método

1. Vapor ou ferver a batata-doce até ficar macio. Mash. Combine com alho, carne picada, salsa, abobrinha e ovo. Forma em 4 rissóis.

2. Calor frigideira grande antiaderente. Adicione o óleo e calor. rissóis Cozinhe em fogo médio por 4-5 minutos de cada lado ou até ficar cozido. Manter aquecido.

3. Reduzir pela metade os rolos e torradas. Top metade com alface, hambúrgueres, cebola e tomate. Top outra metade com abacate cortado.

4. Use ingredientes cozidos para se adaptar a refeição da família para diferentes estágios de desenvolvimento

Variações

Esta receita pode ser alterado para se adequar ao estágio de desenvolvimento do seu filho -. Basta seguir as instruções abaixo.

Silky Smooth: Misture 1/2 patty com 1 colher de sopa de água fervida até ficar homogêneo. Sirva com 2 colheres de sopa de purê de abacate

Lumpy piegas:. Fork puré 1 patty e 2 colheres de sopa de purê de abacate

Alimento de dedo:. Faça 2-3 mini-burger Picantes para os pequenos dedos para pegar . Sirva com 1 colher de sopa de cenoura ralada, 2 tomates cereja esquartejado e 2 fatias de pepino. Espalhe 4 quadrados do bebê de pão com uma colher de sopa de abacate amassada

Crianças:. Faça 3-4 mini-burger Picantes. Coloque no topo de rodadas ou quadrados de pão fatiado torradas, coberto com uma fatia de tomate do bebê. Top 3 torrado rodadas de pão com abacate cortado.

Sirva com palitos de cenoura cozida.

Originalmente publicado em
Como fazer valer cada mordida! Um guia para as refeições da família nutritivos para bebês e crianças,
produzido por Meat &Livestock Australia. Informação foi independentemente avaliada pelo Meat &Livestock Australia, Associação Dietistas da Austrália, Fundação Nacional do Coração e Tresillian.

Para obter cópias gratuitas desta brochura visita themainmeal.com.au.

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