Eu bebo leite cru, e eu comer ovos crus. Oh, e eu comer um monte de carne. Sim, durante a gravidez.
Alguns de vocês estão agora horrorizado. Afinal de contas, estamos disse que as mulheres grávidas precisam de ter muito cuidado com o que comem, e que eles nunca devem consumir ovos crus ou leite, e que eles devem limitar carne. Sem mencionar pular o almoço carnes, queijos de pasta mole, e outros supostos alimentos "perigosos". Mas são estes alimentos
sempre
perigoso? E existem outros alimentos que talvez deveria ser ignorados?
Primeiro, vamos falar de carne bovina. A maioria diz para ignorar carne muito do tempo (que limita a uma ou duas porções por semana), porque a carne vermelha provoca doenças cardíacas. Eu não sei sobre isso. Eu acredito que
mais
carne - que vem de vacas bombeado cheio de hormônios e antibióticos, e artificialmente engordados com milho - não é tão bom para você. Mas eu não acho que isso se aplica a
toda
carne. Todas as pesquisas mostrando uma ligação entre a doença de coração (ou obesidade, etc.) e carne bovina utiliza este hormonas e antibióticos carregados de carne "regular". Mas carne orgânica alimentados com capim só não é o mesmo. A carne bovina é realmente uma boa fonte de ferro e B12 e uma série de outros nutrientes. Se você pode encontrar-alimentados com carne grama por um preço decente, comê-lo! Compramos uma vaca integral no início deste ano e comê-lo com muita frequência (praticamente diariamente).
E sobre ovos crus? Ou até mesmo ovos em geral? Algumas pesquisas mostram que eles vão fazer com que seu colesterol a subir. Mas, primeiro, 70% do seu colesterol é produzido pelo seu corpo ... não sua dieta (logo, todos os novos remédios para colesterol e seus esquemas de marketing - "Não é apenas o que você come"). Os ovos estão cheios de nutrientes maravilhosos - sim, gordura e colesterol, mas também de colina, vitamina A e um monte de outras coisas boas. E, na verdade, esses nutrientes são melhor absorvidos quando as gemas são comidos crus. Agora ... não correr para sua mercearia local e pegar um US $ 1 caixa de ovos e comê-los crus. Eu não acho que é seguro em tudo. ovos de viveiro de fábrica estão muitas vezes contaminados com salmonela, e não vale a pena o risco. Se você pode obter, ovos locais agrícolas frescos real embora (onde você sabe que seu fazendeiro e quão saudável as galinhas eram), estes são seguros para comer cru. Eu nunca iria comer todos os ovos que eu comprei de uma loja - até mesmo uma loja de alimentos saudáveis - cru. Mas eu faço obter ovos de um fazendeiro local, e estes eu comer diariamente cru.
O leite cru é muito semelhante. Não pode ser com segurança (e por isso não é) produzido em massa. Mas pasteurização e homogeneização alterar as estruturas de proteínas delicadas no leite ea gordura, tornando-os mais difícil para o organismo a digerir (e até mesmo causar alergias para alguns ... muitas pessoas que eu conheço não pode sequer beber leite pasteurizado, mas não têm problemas com matéria). Mas é muito, muito importante para
sei seu fazendeiro
, sabe que seu leite é limpo e que ele segue os procedimentos de segurança. Suas vacas deve estar fora no pasto, comendo apenas grama, e eles não devem ser administrados hormônios ou antibióticos. Se você não consegue encontrar um fazendeiro local que você pode confiar, pule leite cru, com certeza. (Eu tenho sorte que eu tenho um agricultor que conheço bem e confiança ... e seu leite nunca fez qualquer um doente. Eu fui beber por mais de um ano. Eu nem sequer
como
leite antes, mas eu anseiam este leite constantemente.)
provavelmente
é
uma boa idéia para ignorar queijos crus ou frios ou qualquer alimento que está sentado fora ... apenas no caso que poderia ser contaminados.
E
outros alimentos
? É uma boa idéia para ignorar quaisquer outros
Açúcar -? Que comemos
maneira
muito dela. E é em quase tudo que comemos hoje em dia, incluindo ketchup, molho de salada, pão, e assim por diante. Um monte de mulheres grávidas sentem como a gravidez é uma desculpa para "jogar a precaução ao vento", porque eles vão ganhar peso de qualquer maneira. Mas a verdade é que uma grande quantidade de açúcar não é bom para você ou seu bebê. Ela pode causar-lhe a ganhar peso extra (que será muito mais difícil de perder depois que o bebê vem), e pode até mesmo causar o seu bebé a ficar muito grande, porque você para obter diabetes gestacional, etc. Não vá louco com o açucar! Treats são bons com moderação, como sempre (e se você pode furar a produtos caseiros adoçados com mel ou xarope de bordo, melhor ainda), mas não usar a gravidez como uma desculpa para ir nozes
alimentos da dieta. - Ir todos estes. Eles são muito pobres em gordura, eles são altamente processados, e a maioria contém um
muito
de açúcar. Eles têm que usar algo para compensar a gordura, e isso é muitas vezes (especialmente em sobremesas). Dieta "barrar" não são muito bons também, porque eles são geralmente feitos a partir de gorduras trans. E todos nós sabemos que as gorduras trans não são boas para nós! Os adoçantes artificiais não são tão bons, também. Há novas pesquisas sugerindo que esses adoçantes (especialmente aspartame, o mais comumente usado) causam câncer
Fast food -. Esta é realmente uma coisa moderação novamente. Haverá dias em que você tem desejos, ou são muito ocupado .... Mas, geralmente, fast foods não tem muita nutrição neles e tem um monte de sal e gorduras ruins (gorduras boas e bom sal do mar são boas para você ... .mas versões refinados, transformados de ambos não são). Sempre que possível, tente comer alimentos saudáveis em casa.
A manteiga de amendoim? Algumas mulheres querem pular a manteiga de amendoim por causa potencialmente causando alergia a amendoim. alergia a amendoim
are China em ascensão, mas a pesquisa é conflitante. Alguns estudos mostram que, para evitar amendoim ajuda; Outros mostram causas evitando
mais
alergias! Converse com seu médico sobre este, e considerar cuidadosamente. Se você não tem história familiar, provavelmente não é necessário evitar.
Enquanto um monte de conselhos lá fora é bom, muitas vezes há mais para a história. Confira suas opções cuidadosamente e falar com um profissional de saúde de confiança na tomada de decisões sobre o que comer durante a gravidez
(E enquanto estamos falando de alimentos e dieta ... Eu lançou um novo livro de receitas hoje, Against the Grain.: deliciosas Receitas para a Dieta Whole Food and Grain-Free É normalmente $ 7,95 Como um especial de lançamento, obter 40% de desconto com GRAINFREE40! -. apenas os primeiros 40 cópias vendidas embora - ou 30% de desconto com GRAINFREE30 até terça-feira, 19 de abril).
Do
você
comido todos os alimentos "tabu" na gravidez?
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KTHREAD