Celebrado como um dos menos alergénicos de todos os grãos, o arroz é tradicionalmente um dos primeiros alimentos sólidos serviu para bebês. Como fazer-it-yourself alimentos para bebés crescer em popularidade, não é de admirar que os pais estão se voltando para o arroz como um importante grão versátil que faz um perfeito primeiro alimento, e pode ser facilmente combinado com outros ingredientes saudáveis.
baby caseiro comida é fácil de preparar e orçamento amigável, e arroz não só é facilmente digerível, é uma excelente maneira de controlar a ingestão do bebê de sódio. ingestão de sódio é muito alto para a maioria dos norte-americanos, incluindo os nossos mais novos. Preparar comida para bebé à base de arroz caseiro é uma ótima maneira de controlar exatamente o que vai para as suas refeições, introduzindo-os a novas texturas e sabores de foods.Earlier sólido este ano, a Federação do Arroz EUA lançou um concurso de receita chamada
Arroz, Arroz baby!
em busca de receitas de comida para bebé à base de arroz originais. Os participantes apresentaram os seus favoritos para a chance de ganhar $ 500. Na semana passada, um painel independente de cinco juízes do bebê (com uma pequena ajuda de seus pais) selecionou as receitas vencedoras em um evento organizado por Erica Ehm, editor da YummyMummyClub.ca, pelo Liaison faculdade de Toronto.
A competição foi acirrada, mas a decisão foi unânime: o vencedor do primeiro lugar era saboroso do pudim de arroz. Naturalmente adoçado com banana e maçã, os ingredientes deste pudim são cozidos para baixo e, em seguida, puré de proporcionar o equilíbrio perfeito entre doçura e consistência para pequenos paladares.
saboroso do pudim de arroz
Sirva este deleite doce quente, à temperatura ambiente ou frio, dependendo da preferência do seu bebê. Enviado por Shelly Stetsko, Castlegar, British Columbia.
1/2 xícara cru copos Rice2 brancas ou marrons Water1 maçã média, descascadas e grated1 purê banana1 /4 xícara de leite de arroz ou canela milkPinch de vaca (opcional)
Combine arroz e água em uma panela média. Leve para ferver em fogo médio. Cobrir; reduza o fogo e cozinhe até que o arroz esteja macio e maior parte do líquido tenha sido absorvido, cerca de 20 minutos.
Misture maçã, banana e leite e cozinhe por 10 minutos. Polvilhe com canela, se desejar
4 porções
Nota:... Para mais novo processo de bebês até liso, adicionando mais leite, se necessário para atingir a consistência desejada
por 1/4 de copo (50 ml) que serve:. cerca de 130 cal, 32 g de carboidratos, 2 g de fibra, 0 g de gordura, 2 g de proteína, 1 mg de ferro
A primeira Runner Up: Avocado Banana arroz Mash. Os sabores suaves e texturas cremosas de abacate e banana equipa neste puré simples que é adoçado com um pouco de compota de maçã e enriquecido com arroz cozido. O abacate utilizado nesta receita é uma fonte de nutrientes diferentes 20 incluindo fibra, ácido fólico e vitamina E, os quais são essenciais para um bebé saudável. Como o único ingrediente que requer cozimento nesta receita é o arroz, os pais vão apreciar esta solução refeição rápida e saudável para os dias em fuga.
Abacate Banana Arroz Mash
Tenha em mente que o puré não descolorir como o abacate e banana oxidar, mas não vai afetar o sabor ou valor nutricional. Abacate é uma fonte de nutrientes diferentes 20 incluindo fibra, ácido fólico e vitamina E, os quais são essenciais para um bebé saudável. Bananas fornecem vitamina B6, vitamina C, potássio e fibras, que ajuda no crescimento saudável do bebê e desenvolvimento. Enviado por Jodi Lariviere, Ottawa, Ontario.
1 xícara cozido branco ou marrom Rice1 /2 abacate, mashed1 /2 banana, mashed3 colheres de sopa de maçã sem açúcar
Misture o arroz, abacate, banana e maçã até misturar bem. . Refrigerar as sobras para até 2 dias
8 porções
Por 1/4 de copo (50 ml) que serve:. Cerca de 50 cal, 9 g de carboidratos, 1 g de fibra, 2 g de gordura, 1 g de proteína.