Lidar com alergias alimentares todos os dias não é divertido para as crianças ou seus pais — especialmente porque muitos dos alérgenos mais comuns (leite de vaca, soja, amendoim, nozes, ovos, trigo, peixe e marisco) são tão prevalente em muitos dos nossos alimentos. E, segundo algumas estimativas, 8 por cento das crianças de 18 ou menos em os EUA sofrem com pelo menos uma alergia alimentar; para alguns, esses alimentos podem ser perigosos. Além do mais, alergias alimentares estão se tornando mais comum do que nunca, com instâncias das alergias alimentares mais comuns aumentando em 18 por cento entre os americanos a partir de 1997 a 2007. O que é um novo pai que fazer? Embora possa parecer contra-intuitivo, para a maioria dos bebês — especialmente aqueles que estão em maior risco de alergias alimentares comuns, porque os pais ou irmãos tê-los — especialistas concordam que, para reduzir o risco de um futuro alergia alimentar, é realmente melhor para introduzir uma variedade de alimentos, especialmente os alérgicos, desde o início.
Uma nova revisão publicada este mês no Canadian Medical Association Journal encontrados que os pais de bebês que estão mais em risco deve introduzir gradualmente alimentos alergênicos, a partir de 4 meses, para reduzir o risco de herdar uma sensibilidade. Por quê? Dado que a exposição a potenciais alérgenos gastrointestinal parece estimular o sistema imunitário a tolerar estes alimentos. Na verdade, durante a última década, médicos — incluindo aqueles com a Academia Americana de Pediatria (AAP) — vi alergias aumentando apesar de suas recomendações de esperar para introduzir alérgenos até pelo menos 1 ano de idade e, no máximo 3 anos de idade, o que levou muitos agora a inverter as suas recomendações anteriores.
"Se os pais perguntam como para evitar alergias em seus filhos, o nosso conselho atual é a de introduzir os alimentos alergênicos de 4 a 6 meses de idade ", escrevem os Drs. Elissa Abrams e Allan Becker, do Departamento de Pediatria Alergia e Imunologia Clínica, Universidade de Manitoba, Winnipeg, Manitoba. "Uma vez que os alimentos altamente alergênicos são introduzidas, a exposição regular é importante para a manutenção da tolerância — as crianças devem comer esses alimentos em uma base regular."
A pesquisa recente sobre alergias do amendoim em particular, observam os autores, mostrou que introdução precoce reduziu os casos de uma alergia. Um recente estudo randomizado, controlado descobriu que a introdução de amendoim início reduziu o risco de crianças que desenvolvem uma alergia ao amendoim em 80 por cento. Como resultado desta e de outras pesquisas, a AAP agora recomenda a introdução de amendoim entre 4 e 11 meses de idade, em vez de esperar até 12 a 36 meses de idade. Outros reasearch, os autores do estudo, também concluiu que a exposição precoce aos ovos, leite de vaca e trigo teve um efeito semelhante de proteção às crianças, tornando-os menos propensos a desenvolver alergias alimentares. As mulheres grávidas e lactantes não devem evitar possíveis alérgenos quer (a não ser, é claro, eles próprios são alérgicas ao alimento)
Esta pesquisa jives com a recomendação atual da AAP sobre a introdução de novos alimentos para bebês, que afirma.: "os alimentos complementares, incluindo alérgenos potenciais, não se restringem após 4 a 6 meses de idade, a menos que a criança está experimentando reações alérgicas."
a Academia americana de Alergia, asma e Imunologia sugere a introdução de um novo alimento a cada três a cinco dias. Os pais devem começar tão cedo quanto 4 meses, com grãos, em seguida, adicionar em vegetais amarelos e laranja e frutas. Introduzir um alérgeno potencial em um tempo em casa e aumentar a quantidade de alimentos que cada vários dias.
A única exceção, de acordo com os dados, é para crianças que têm irmãos mais velhos com alergia a amendoim. Neste caso, as crianças devem ser avaliadas por um alergista antes da introdução dos alimentos, como há um sete vezes maior risco no irmão mais novo desenvolver uma alergia a amendoim também.
O estudo fez notar que os médicos aren 't certeza se os efeitos protetores da introdução desses alimentos no início continua a afastar alergias alimentares para os próximos anos. Além disso, também mostrou que os bebês prematuros, ou aqueles com baixo peso ao nascer, não são mais prováveis do que seus pares de desenvolver alergias alimentares.
O que isto significa para você. As alergias alimentares pode ser assustador para os pais, especialmente quando as reações são graves. Mas evitando potenciais alérgenos parece realmente aumentar o risco de desenvolvimento de uma sensibilidade a eles. Se seu bebê está em risco de alergias alimentares, ou seja, um pai ou irmão já foi diagnosticada, fale com o seu médico, que provavelmente irá recomendo começando gradualmente a introduzir alérgenos potenciais a partir de 4 meses. Se você está amamentando exclusivamente até os 6 meses (recomendado tanto pela AAP ea Organização Mundial da Saúde), mais uma vez conversar com o seu médico, que irá recomendar início da introdução de alimentos alergênicos, logo que você começar sólidos. Introduzir alérgenos um de cada vez, em pequenas quantidades, e aumentar gradualmente a quantidade de cada um. Se o seu filho tem uma reação inicial, ele deve ser avaliado por um alergista (onde ele provavelmente vai receber uma prick test-pele para avaliar sua reação). Para as crianças que não estão em um risco elevado (porque nenhuma família imediata tem alergias alimentares), siga as orientações normais para a introdução de alimentos sólidos
A linha inferior:. Quanto mais exposição seu pequeno tem de uma ampla varitey de alimentos e sabores, o mais provável sua crescente sistema imunológico vai tolerá-los.