Chiunque sia preoccupato per l'aumento crescente di obesità tra i bambini dovrebbe dare un'occhiata al numero di febbraio del
Journal of American Dietetic Association,
che è dedicato a studi sui bambini e rsquo; abitudini alimentari. Qui ’ s un rapido riepilogo dei diversi studi presentati in questo numero speciale tema:
tendenze Bambini ’ il consumo di bevande dolcificate-
l'assunzione di determinate sostanze nutritive negli adolescenti ’ refezioni
assunzione con la dieta di fibre in età prescolare
controllo parentale più ragazzi ’ frutta e verdura assunzione
la percezione tra gli adolescenti per quanto riguarda il cibo a basso contenuto di grassi nelle scuole
scuole modi può aiutare i bambini a mangiare più frutta e verdura
misura Bambini ’ atteggiamenti su una sana alimentazione
obesità tra i bambini americani afro-americani e nativi nelle comunità rurali
Oltre a raccontare i risultati di numerosi nuovi e importanti studi clinici, la questione è ricca di applicazioni pratiche per gli operatori sanitari di tutte le bande che lavorano con e si preoccupano oggi ’ s giovani
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