Tempo di preparazione: 30 minuti circa
Ingredienti:
1 cucchiaio. lievito
½ c. acqua calda
1 cucchiaino. miele
1-1 /3 c. farina
1 cucchiaino. sale
Articoli:
Forno (avrete bisogno di aiuto da parte vostra adulto assistente)
piccola ciotola
cucchiaio di miscelazione
di medie dimensioni ciotola
tagliere, cosparso di farina
teglia, spruzzato con antiaderente spruzzo
misurini e cucchiaini
Come arrivare:
Preriscaldare il forno a 325 ° Fahrenheit (165 gradi Celsius)
Mettere il lievito in una ciotola con l'acqua e il miele.. Mescolare un po ', poi lasciare che il composto riposare per 5 minuti.
Mescolare la farina e il sale in una ciotola media.
Dopo i 5 minuti è alto, controllare il composto di lievito. Dovrebbe essere più grande di prima e un po 'frizzante. Aggiungere questa miscela alla miscela di farina e il sale.
Mescolare tutto insieme. Utilizzare un cucchiaio per iniziare. Finire con le mani. L'impasto è pronto quando è ancora un po 'friabile e squamosa.
Mettere la pasta sul tagliere e impastare è come si sta giocando con l'argilla. Impastare in una grande palla.
Spezzare un pezzo di pasta che è circa la dimensione di un grande gumball o superpalla. Usare le mani per rotolare in un serpente magro.
Ruotare il serpente in una forma pretzel di medie dimensioni, e metterlo sul foglio di cookie. Fare questo con tutta la pasta, facendo 12 salatini.
Cuocere i tuoi salatini per 10 minuti. Lasciate raffreddare e prendere un morso
Dosi: Analisi 1 pretzel
nutrizionali (per porzione):: 12
Dimensione della dose 56 g calories1 protein0 g FAT12 g carbohydrate0 g fiber0 mg cholesterol192 mg sodium2 mg calcium0.7 mg di ferro
Nota:. analisi nutrizionale può variare a seconda marche ingrediente utilizzato