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Cibo per la mente: un approccio francese a educare i bambini a mangiare


Come un sacco di mamme che lotta con ottenere i miei figli a mangiare in modo sano. In casa mia, per fortuna, il problema non è una questione di pickiness, come i miei figli sono felici di mangiare cibi che vanno da hamburger a bulgogi e tutto il resto.

Il nostro problema è snacking. Prima dei pasti. Dopo i pasti. Carote e sbuffi di formaggio, yogurt e uva passa. Sano o spazzatura cibo: non importa:. I miei figli vedere la mia cucina dispensa come una 24 ore all-you-can-eat a buffet, e deve cambiare

Il problema snack è stato un problema continuo , in particolare con il mio figlio di mezzo. Imparò a infiltrarsi mia dispensa bloccato dall'età di 18 mesi. Alle due stava trascinando sedie per il frigorifero e appollaiati dentro, le mani piene di lance salamoia o bastoncini di formaggio. La sua abitudine di mangiare costante ha modellato questo comportamento per il mio bambino; ora anche lei, si aggira in cucina 30 minuti dopo cena piagnucolare che lei è "
Hungwy Mama
!"



ho cominciato a notare un modello di mangiare emotivo dal mio bambini. Essi sembrano girare al cibo per il comfort, e il più delle volte, per noia. Il mio bimbo spesso richiede di essere nutriti durante il "tempo morto" nel suo giorno o huger utilizza come una tattica di stallo quando è di andare a dormire. Di solito sono in grado di reindirizzare il suo ma il modello mi preoccupa comunque.

So che l'importanza di stabilire sana abitudine di mangiare presto nella vita, così ho guardato alla ricerca di indizi.

sanno che i bambini sono colpiti da stress, proprio come gli adulti. Ma un recente studio è emerso che il più stress che è che si verificano in casa, più è probabile che le ragazze sono a sperimentare l'obesità. È questo a causa di uno spuntino? Si tratta di un risultato del genere di mangiare emotivo che i miei figli fanno? E 'legato al comportamento dei loro madri, che si rivolgono al cibo fuori di stress se stessi (che ammetto di essere di tanto in tanto colpevole di me stesso)?

Nella mia ricerca di risposte mi sono imbattuto in un colloquio con Karen Le miliardi, autore del nuovo libro
I bambini francesi mangiano tutto
. (Lo so cosa state pensando: Basta con le guerre mamma franco-americani, ma recano con me.) Nel suo libro Le miliardo delinea 10 regole per incoraggiare un'alimentazione sana nei bambini, e molti di loro mi ha dato una pausa
.
Vale a dire, n ° 2:
Evitare mang emotivo
g e n ° 7:
No spuntini! E 'ok ad avere fame tra i pasti
!

Dal momento che non so il tasso di obesità del francese contro bambini americani, faccio fatica a confrontare. Ma sembra che i francesi sono sulla strada giusta. I francesi prendono una piacevole, approccio rilassato per pasti. C'è gioia nella coltivazione di erbe cortile, piacere l'abbinamento di bouquet garni. C'è gioia nel viaggio quotidiano al mercato, tenendo nel mirino, gli odori ed i colori lungo la strada.

Quando è il momento di sedersi per un pasto, secondo Le Billion, "sono completamente rilassati . Non ci sono distrazioni, tutti hanno divertimento, in modo che i bambini vogliono venire al tavolo. "

Contrasto questo per pasti in casa mia. Siamo spesso affrettato. E 'forte. I bambini si lamentano la mia scelta di coppa, il bambino improvvisamente vogliono un bicchiere "ragazza grande" e il mio "Big Boy" improvvisamente richiesta di un sippy. Io e mio marito spesso si salutano con gli elenchi delle commissioni che dovrebbero già stati fatto ieri
.
Il cibo è scarfed giù in fretta, e lascia la mia famiglia al tavolo uno per uno. Passiamo alle "cose ​​più importanti": parole di ortografia ed i giochi del T-ball e qualsiasi cosa stia in tv. La cucina si presenta come una zona di guerra; ketchup sanguina giù per la gamba del tavolo.

E 'il caos pasto contribuisce in qualche modo a mangiare emotivo? La mia ipotesi è sì.

Perché i miei figli non sono particolarmente esigente, e perché noi fare almeno consumare i pasti in famiglia, avevo gettato le mie mani su tutto il resto. Se adotto un diverso- più "francese" - l'approccio ai pasti, sarà curare l'epidemia di spuntini che è scoppiata tra le pareti

E non si tratta solo di pasti?. Spero che insegnare ai miei figli per citarne i loro sentimenti, invece di raggiungere per il cibo spazzatura può fare la differenza pure. Voglio loro di godere la pianificazione e la preparazione dei pasti, e assaporare il cibo e la compagnia. Spero che come madre posso dare i miei figli gli strumenti per essere mangiatori sani per la loro vita.

Lo spero. Si tratta, come si suol dire, cibo per la mente.



Mary Lauren Weimer è un assistente sociale madre trasformato trasformato scrittore. Il suo blog, My 3 Little Birds, incoraggia le mamme a mettere giù i libri per bambini per un attimo e raccontare le loro storie. Connettiti con lei su Facebook e Twitter

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