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donc, si vous avez une heure ou deux de rechange et vous vous demandez comment divertir vos tout-petits ou comment garder vos enfants occupés pendant les vacances scolaires, plongez dans cette section pour obtenir une certaine des idées, des conseils et des recettes simples ...
recettes faciles pour
les compétences de base des enfants pour les moins de cinq ans
Conseils sur la cuisine avec vos enfants
livres de cuisine pour les enfants
les compétences de base pour moins de cinq ans
être capable de cuisiner est une grande habileté à avoir. Et si elle peut parfois se sentir comme une corvée pour les adultes, il est une activité passionnante et amusante pour les enfants. Commencez par enseigner à votre enfant ces compétences culinaires de base, et avec un peu de patience, vous pourriez bientôt avoir un chef en herbe dans la famille.
beurrer une tranche de pain
Cracking oeufs en appuyant sur le centre de l'œuf sur le rebord d'un petit bol, puis en utilisant les pouces pour tirer les deux moitiés
gâteaux Décoration de fées ou des biscuits et ndash; épandage sur le beurre de givrage ou tout simplement ajouter les vermicelles et les garnitures
Pétrissage et rouler la pâte à l'aide d'un rouleau à pâtisserie
Formes des coupes à l'aide d'emporte-pièces
Utiliser un tamis – en le tenant sur un bol plus grand et en secouant doucement
Couper fruits ou de légumes doux, comme une banane, avec un couteau non pointu
Caillebotis cheese – particulièrement bon si vous ’ ai un râpe rotatif
Concassage biscuits pour des bases ou des recettes non cuisinier de chocolat – dans un sac en plastique avec un rouleau à pâtisserie
Frotter dans le beurre et la farine pour crumble.
Concassage ail dans un presse-ail
Graissage et doublure moules à gâteaux
brassage bananes avec le dos d'une fourchette pour le pain de banane /gâteau
brassage pomme de terre avec un pilon
Peeling légumes avec un couteau éplucheur
Conseils sur la cuisine avec vos enfants de
les choisissez vos recettes
soigneusement
Si vos enfants sont très jeunes, puis choisissez quelque chose comme recettes de biscuits faciles ou une salade de fruits frais. Rien de ce qui prend trop de temps ou est trop impliqué. Quand les enfants grandissent, ils peuvent se concentrer plus longtemps et vous pouvez passer à des plats plus compliqués et les repas éventuellement entiers.
Planifiez à l'avance
Assurez-vous que vous avez tous les ingrédients avant de vous lancer dans une session dans la cuisine. Si vous avez le temps, vous pouvez faire une journée entière d'une activité de cuisson. Faites participer vos enfants à choisir une recette, faire du shopping pour les ingrédients, ce qui rend la nourriture et enfin manger. It ’. S incroyable de voir comment les enfants sont plus susceptibles de manger des aliments qu'ils ont été impliqués dans la fabrication
Prévoyez suffisamment de temps
Ne pensez pas que vous pouvez faire quelque chose rapidement quand vous avez une aide sous-âge dans la cuisine. Les choses ont tendance à prendre beaucoup de temps et donc ne pas presser une séance de cuisson entre un groupe d'enfant en bas âge et la nomination d'un médecin. Vous ne ferez pas votre niveau de stress des faveurs.
Attendez-désordre
Vous allez devoir attendre un certain désordre, même avec la plus élégante des enfants, mais une fois que vous êtes dans ce " ; cadre désordre de l'esprit " il est plus facile de tourner les yeux sur cette couche de goo développement sur votre farine de cuisine. Vous pouvez toujours avoir un bon clair plus tard ... après que vous avez eu une tasse de thé avec un de ces délicieux biscuits nouvellement fabriqués
.
Sauf si vous avez un changement complet de vêtements à portée de main, don ' t oublier tabliers pour tout le monde!
Alors quel animal est une saucisse de maman?
Vous pouvez prendre pour acquis que les œufs sont pondus par des poules et que le sucre, le cacao, le riz et la farine viennent tous à partir de plantes, mais vos enfants peuvent être surpris d'apprendre juste où vient leur nourriture, et comment elle est produite.
un voyage à un marché de producteurs locaux, boutique de la ferme ou mieux encore une ferme où vous pouvez choisir votre propre fruits et légumes seront également ouvrir les yeux sur la variété des aliments disponibles au Royaume-Uni. Utilisez notre page alimentaire locale pour trouver de la nourriture où vous pouvez obtenir la production locale.
Comme ils
âgés
Une fois que vos enfants sont assez vieux pour ouvrir les portes de réfrigérateur et placard et tenir un couteau en toute sécurité , vous pouvez les encourager à commencer à préparer la nourriture pour eux-mêmes (ou même pour vous!). Juste un peu de confiance en eux, essayer de ne pas tenir compte du gâchis, et laissez-les essayer quelques recettes simples qui nécessitent peu ou pas de cuisson. Quand ils ont terminé leur création culinaire, les encourager à aider à éclaircir aussi! De toute évidence, les enfants plus jeunes auront besoin d'une supervision et d'aider, si vous utilisez des couteaux ou le four /micro-ondes.
Un enfant de cinq ans pourrait être fourni avec le pain en tranches, un couteau plat, d'un choix de pâtes à tartiner ou des garnitures et vous faire un sandwich (wouldn ’! t ce soit bien sur la fête des mères). Ou vous pourriez leur donner quelques différents jus de fruits à mélanger et à faire un ‘ cocktail &rsquo ;.
Une fois qu'ils ont maîtrisé en sandwich de décision, pourquoi ne pas les encourager à aider à faire leurs paniers-repas pour l'école? Ils pouvaient choisir quelques-unes des idées de notre boîte à lunch. Ils pourraient vous surprendre et de choisir quelque chose de complètement différent du déjeuner normal que vous souhaitez en faire
.
Essayez de les amener à faire un fruit et un yogourt couche pudding. Donner aux enfants une variété de fruits entiers et des différents yaourts aux fruits. Les enfants plus âgés pourraient préparer et hacher les fruits eux-mêmes, tandis que les enfants plus jeunes auront besoin d'aide et de supervision ou vous pourriez leur donner (égouttés) des fruits frais ou en conserve préparés à la place. Laissez les enfants couche les fruits et yaourts dans un bol en verre ou en plastique transparent, de sorte qu'ils puissent faire un modèle et voir les couches. Expérimentez avec différents ingrédients tels que les biscuits écrasés, meringue ou gâteau éponge au fond du pudding. Décorez avec des vermicelles ou écrasé flocons de chocolat.
Ils pourraient progresser sur un facile sans cuire le gâteau au fromage. Une option plus sûre consiste à faire fondre le beurre ou la margarine (pour la base) au micro-ondes pendant quelques secondes, plutôt que dans une casserole sur la plaque de cuisson.
... et
âgés
Lorsque vous sentez que vous pouvez faire confiance à des enfants plus âgés et les adolescents à utiliser le four en toute sécurité, ils peuvent avoir un aller à faire leur propre dîner. Laissez-les impressionner leurs amis en les invitant tour pour une cuite à la maison de thé, comme la pizza, des hamburgers ou un piment.
Si leurs amis survivent à l'expérience, laissez vos enfants essayer de préparer un repas pour toute la famille une fois semaine … de sorte que vous pouvez avoir une soirée off!
Heureusement, à ce stade, vous saurez que vous avez réussi à produire une jeune personne autonome, qui sera en mesure de se débrouiller par eux-mêmes quand ils quittent la maison!
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Si votre enfant semble intéressé à la cuisine, que vous aimeriez acheter (ou emprunter à la bibliothèque) des enfants et rsquo;. s livres de cuisine
les jeunes lecteurs vous allez adorer les livres avec de belles photos et des instructions simples à suivre et il y a quelques beaux enfants et rsquo; s des livres de recettes autour au moment
Voici une petite sélection:.
Cookbook DK enfants par Katharine Ibbs
Revolting Recettes de Roald Dahl
livre de Usborne Children of Baking par Fiona Patchett