Les enfants peuvent avoir une nouvelle raison de sauter l'école:. Une nouvelle étude suggère que les pratiques et les politiques alimentaires Schoolwide peuvent effectivement conduire à un gain de poids chez les adolescents
rapporté dans les
Archives de pédiatrie et de médecine de l'adolescence
(2005; [159], 1111 – 14), les chercheurs ont observé plus de 3.000 huitième-niveleuses de 16 collèges dans la région de Minneapolis-St. Paul area qui a participé à un programme d'intervention alimentaire en milieu scolaire. En outre examiné étaient les écoles et rsquo; les politiques et les pratiques alimentaires, y compris l'utilisation de la nourriture pour des incitations, des récompenses et des événements de collecte de fonds.
L'étude a révélé que dans les écoles qui ont soutenu le grignotage fréquent et la consommation d'aliments et de boissons riches en calories, l'indice de masse corporelle des élèves était plus élevé. Les chercheurs ont conclu que “ la prévention du surpoids dans l'enfance doit inclure l'attention sur l'intégrité de la nutrition des écoles, et de la nutrition scolaire des politiques qui soutiennent constamment et promouvoir des habitudes alimentaires saines chez les jeunes adolescents sont nécessaires de toute urgence et rdquo;.