Préparation:
Ingrédients
90 minutes:
2 c. l'huile d'olive
1 gousse d'ail, hachée
½ lb. 99% dinde hachée sans gras
2 c. sauce marinara
1 c. tomates en dés
Une pincée de sel
Une pincée de poivre
1 c. assaisonnement à l'italienne
2 courgettes, tranchées
8 oz. petits champignons, tranchés
1 c. bébé épinards
6 blé entier lasagnes
2 c. faible en gras mozzarella râpé cuisson de pulvérisation
antiadhésif
Directions:
Préchauffer le four à 375 ° F (190 ° C).
Vaporiser un plat de cuisson de 8x8 avec aérosol de cuisson antiadhésif.
Ajouter 1 cuillère à soupe. d'huile d'olive et l'ail dans une poêle de taille moyenne à feu moyen; ajouter la dinde et cuire jusqu'à ce qu'il soit brun.
Pour faire la sauce à la viande, ajouter la sauce marinara, les tomates, le sel, le poivre et l'assaisonnement à la poêle avec la dinde. Laisser mijoter pendant 20 minutes.
Alors que la dinde fermente, chauffer 1 cuillère à soupe. d'huile d'olive dans une poêle séparée et ajouter les courgettes et les champignons; cuire à feu moyen jusqu'à ce qu'ils soient tendres.
Ajouter les épinards aux courgettes et les champignons et cuire, en remuant, jusqu'à ce que les épinards soient fanés.
Pour assembler la lasagne:
° répandre une petite cuillère de sauce à la viande pour couvrir le fond de la casserole
° 2 était nouilles sur la sauce de viande
° ajouter un peu de fromage mozzarella
° ajouter une couche de sauce à la viande
° ajouter une couche de mélange de légumes
Répétez l'étape 7 deux fois de plus, se terminant avec sauce à la viande et le fromage comme la couche supérieure.
Cuire au four, à découvert, pendant environ 30 minutes, ou jusqu'à ce que des bulles et le fromage soit fondu.
Retirer du four et mettre de côté pendant 10 minutes avant de couper et de servir.
Portions: 6
Taille de la portion: 1/6 du plat
Cette recette a des nutriments importants pour maman et bébé, y compris:
vitamine B6
la vitamine B6 aide à la formation des globules rouges d'un bébé; décompose protéines, matières grasses et de glucides; et est nécessaire pour le développement normal du cerveau et de la fonction. Les bonnes sources de vitamine B6 comprennent la volaille, le poisson, les grains entiers, les céréales enrichies, et les bananes.