Sniff.
me manque d'avoir un bébé autour. Je me souviens de l'excitation d'avoir mon maintenant 5 ans essayer ses premiers aliments, que je me suis fait (ou plutôt, moi-même en purée) - les poires et les patates douces ont été bien reçus; les pois et les avocats ne sont pas. J'avais signé des livres de la bibliothèque pour obtenir des conseils et de l'inspiration, mais à l'époque il n'y avait pas grand-chose là-bas qui a inspiré
me
.
Je viens de découvrir un nouveau livre de cuisine qui fait moi voudrais avoir un bébé sur le point de commencer sur la nourriture solide ... la meilleure purées maison sur la planète: Know What Goes Into chaque bouchée avec plus de 200 des plus Délicieusement nutritifs Homemade bébé Food Recipes par Karin Chevalier RN &Amp; Tina Ruggiero M.S. R.D. L.D. (Fair Winds Press, Novembre 1, 2010) est un beau livre - le genre que vous voulez ramasser, feuilleter, et commencer à utiliser. Outre les recettes elles-mêmes, il y a des pratiques, des conseils sains intercalées throughout.On la page 95, par exemple, ils énumèrent une douzaine d'aliments sains de doigts, fournissant snacktime d'inspiration avec des idées telles que les quartiers de pomme légèrement cuits, les carottes ou les pommes râpées, patate douce cuite morceaux, des morceaux d'avocat doux et de pain grillé avec du beurre ou de la purée de bananes. Il y a des conseils utiles pour la chaise haute, et des conseils sur ce qu'il faut faire lorsque votre bébé refuse de manger. (Oui, ils le font tous.) Je commande un tas de copies de ce livre pour me prendre à travers les douches de bébé et premiers anniversaires, je vais inévitablement vais au cours de l'année. Et puis, il a reçu l'approbation de Marion Nestle!
«Faire votre propre nourriture délicieuse et nutritive bébé ne pouvait pas être plus facile que ce beau livre explique. Je ne peux pas penser à une façon meilleure ou plus agréable pour commencer un bébé sur une durée de vie de l'exploration de l'alimentation saine et heureuse que de purée et purée votre chemin à travers chacun de ces recettes. Vous aurez envie de manger ces aliments trop! "
-Marion Nestle, Ph.D., professeur de nutrition, d'études alimentaires et de santé publique à l'Université de New York, et auteur de
Qu'est-ce que Manger
le meilleur purées maison sur la planète regorge de recettes pour convenir à chaque âge et le stade-de six mois tout le chemin à vingt-trois mois. De purées rapides (pensez Puissant Tasty Blueberry et de poire Mash et Non-Cook Prune Purée), à des repas plus consistants comme doux Omelette Surprise et Finger-Lickin 'Good lentilles et pommes de terre au fromage, vous trouverez un jeu d'enfant pour préparer toute des recettes que vous et votre petite fantaisie
et pour rendre les choses encore plus facile, chaque recette contient également:.
-Deux méthodes de préparation-cuisinière ou micro-ondes où applicable, de sorte que vous pouvez concocter des recettes à l'heure que vous avez. De nombreuses options de micro-ondes permettent aux repas à effectuer en moins de 10 minutes.
-Un facile à tache flocon icône sur toutes les recettes appropriées pour la congélation, de sorte que vous pouvez faire des repas pour bébés à votre convenance, ou en lots, pour gagner du temps et de l'argent.
-A l'analyse nutritionnelle complète, de sorte que vous pouvez être sûr que vous donnez à votre enfant le meilleur départ possible.
Jetez un oeil à Facebook du livre page à lire ce que les mamans disent. Informations générales sur le livre, ainsi que comment faire des vidéos, peut être trouvé à homemadebabyfood.net.
En réponse à une forte demande, les auteurs ont créé un bulletin d'information gratuit pour les parents appelé
The Baby Gourmet
- trouver toutes les questions de retour sur le site Web du livre sous "newsletter", et inscrivez-vous pour un abonnement gratuit
Je ne peux pas imaginer un meilleur livre pour aider à introduire votre bébé dans le monde de la nourriture. - et rendre la préparation plus intéressant que juste à la vapeur et purée
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