Allergie BackgroundA enfant est à risque plus élevé pour les allergies alimentaires si un ou plusieurs membres de la famille proche ont des allergies ou des conditions liées à l'allergie, telles que les allergies alimentaires, l'eczéma, ou asthma.CausesIn une véritable allergie alimentaire, votre système immunitaire à tort identifie un aliment ou d'un composant d'aliment spécifique comme une substance nocive. Votre système immunitaire déclenche certaines cellules pour produire des immunoglobulines E (IgE) anticorps pour combattre la nourriture coupable ou d'un composant alimentaire (l'allergène). La prochaine fois que vous mangez, même la plus petite quantité de cet aliment, les anticorps IgE sens il et le signal de votre système immunitaire pour libérer de l'histamine et d'autres produits chimiques dans votre circulation sanguine. Ces produits chimiques provoquent une série de signes et les symptômes allergiques. L'histamine est en partie responsable de la plupart des réponses allergiques, y compris le nez ruisselant, les yeux qui piquent, la gorge sèche, des éruptions cutanées et de l'urticaire, des nausées, de la diarrhée, une respiration laborieuse et même un choc anaphylactique. intolérances alimentaires et d'autres conditions: pas de réactions allergiesOther alimentaires à l'alimentation ne concernent pas votre système immunitaire ou, par conséquent, la libération d'histamine. Ces réactions ne sont pas vraies allergies alimentaires. Au lieu de cela, ils peuvent être des intolérances alimentaires. Parce que les intolérances alimentaires peuvent impliquer un grand nombre des mêmes signes et symptômes que les allergies alimentaires faire - tels que des nausées, des vomissements, des crampes et la diarrhée - les gens confondent souvent les deux. Regarder Pour les aliments allergiques ReactionsNew, peu importe d'où ils viennent, il convient d'introduire un à la fois pendant plusieurs jours. Comme le tube digestif de votre bébé est encore en développement, ils peuvent avoir des réactions à de nouveaux aliments. Regardez attentivement votre bébé pour reactions.What allergique sont les plus communs alimentaires Allergènes? L'American Academy of Allergy, Asthma, and Immunology estime que jusqu'à 2 millions, ou 8%, des enfants aux États-Unis sont touchés par les allergies alimentaires, et que huit aliments représentent pour la plupart de ces réactions d'allergie alimentaire chez les enfants: les œufs, le poisson, le lait, les arachides, les crustacés, le soja, les noix et le lait de wheat.Cow (ou la protéine de lait de vache) Entre 1% et 7,5% des nourrissons sont allergiques les protéines présentes dans le lait de vache et les formules à base de lait de vache. Environ 80% des formules sur le marché sont de vache à base de lait. L'allergie aux protéines du lait de vache (également appelée formule allergie aux protéines) signifie que l'enfant (ou enfant ou adulte) a une réaction du système immunitaire anormale aux protéines présentes dans le lait de la vache utilisé pour fabriquer bébé norme formulas.EggsOne des allergies alimentaires les plus courantes chez les nourrissons et les jeunes enfants, l'allergie aux œufs peuvent poser de nombreux défis pour les parents. Parce que les oeufs sont utilisés dans la plupart des aliments enfants mangent - et dans de nombreux cas, ils sont "cachés" ingrédients - une allergie aux œufs est difficile à diagnostiquer. La plupart des enfants souffrant d'une allergie aux œufs sont allergiques aux protéines dans les blancs d'œufs, mais certains ne peuvent pas tolérer les protéines dans les protéines yolk.Fish et shellfishThe dans le poisson peut causer un certain nombre de différents types de réactions allergiques, y compris une réaction gastro-intestinale qui conduit à la diarrhée et des vomissements. Les enfants peuvent également avoir des réactions cutanées aux poissons causant des démangeaisons et la sécheresse. allergie au poisson est également une des allergies les plus courantes d'aliments pour adultes et un que les enfants ne sont pas toujours poussent pas of.Peanuts et nutsPeanuts d'arbres sont l'un des allergènes alimentaires les plus graves, ce qui provoque souvent des réactions potentiellement mortelles. Environ 1,5 millions de personnes aux États-Unis sont allergiques aux arachides (qui ne sont pas un véritable écrou, mais une légumineuse - dans la même famille que les pois et les lentilles). La moitié des personnes allergiques aux arachides sont aussi allergiques aux noix, comme les amandes, les noix, les noix de pécan, noix de cajou, et souvent le tournesol et les arachides sésame seeds.SoyLike, le soja sont des légumineuses. L'allergie au soja est plus fréquente chez les bébés que les enfants plus âgés; environ 30% à 40% des nourrissons qui sont allergiques au lait de vache sont aussi allergiques à la protéine dans le soja formulas.WheatWheat protéines se trouvent dans la plupart des aliments que nous mangeons - certains sont plus évidentes que d'autres. Comme pour toute allergie, une allergie au blé peut se produire de différentes façons et à des degrés différents. Bien que l'allergie au blé est souvent confondue avec la maladie coeliaque, il y a une différence. La maladie cœliaque est causée par une sensibilité permanente au gluten, qui se trouve dans le blé, l'avoine, le seigle et l'orge. Elle se développe généralement entre 6 mois et 2 ans et la sensibilité provoque des dommages à l'intestin grêle. Certains aliments, car ils provoquent l'étouffement ou sont par ailleurs potentiellement dangereux, doivent rester hors limites pour tous les enfants de moins de 3.