Los médicos le diagnosticaron un máximo de 11 meses de edad bebé en España con el escorbuto, una enfermedad rara en los países desarrollados, y cree que su leche de almendras dieta de sólo tenía la culpa.
el diagnóstico, se describe esta semana en la revista
Pediatría
, pone de relieve los riesgos de restricción de los bebés para plantar-basada sólo dietas, escriben los médicos del hospital Universitari i Politécnico la Fe de Valencia.
"Este caso presenta el escorbuto como una nueva y grave complicación del uso indebido de bebida de almendra en el primer año de vida", los autores del estudio escriben caso. Advierten "bebidas a base de plantas no son un alimento completo" y los pediatras y los padres deben ser conscientes de ello en la búsqueda de alternativas a la leche materna y la fórmula tradicional.
El escorbuto puede ser causada por una dieta deficiente en vitamina C. Si bien la enfermedad puede ser mejor conocido como una aflicción de piratas y exploradores del siglo 18, la gente todavía diagnosticadas con él. Los niños con mayor riesgo de desarrollar escorbuto son aquellos con dietas restrictivas, como las personas con autismo.
Los médicos españoles escribieron acerca de un bebé que fue alimentado con una fórmula a base de leche de vaca hasta que estuvo dos años y a- mes y medio de edad. A continuación, desarrolló erupciones en la piel y un médico sugirió cambiar la dieta. El bebé se cambió a una mezcla preparada a base de almendras, consumiendo al menos 885ml de ella todos los días.
Una vez que el bebé se volvió seis meses de edad, su madre trató de frutas y verduras en puré de comer, pero fue en vano, escriben los autores.
El bebé parecía estar progresando y podría sentarse sin apoyo a los siete meses, pero un mes más tarde "que mostró menos interés en interactuar y era más inestable cuando está sentado," escriben los autores.
En el momento en que tenía 11 meses, el bebé parecía estar bastante saludable, pero estaba cansado e irritable. "Se negó a apoyar las piernas sobre una superficie sólida" y lloraba si alguien trató de mover las piernas, escriben los autores. Los médicos descubrió que tenía fracturas de fémur y sus niveles de vitamina C eran extremadamente baja, y le diagnosticó el escorbuto.
El bebé fue colocado sobre la vitamina C y la terapia de reemplazo D, alimentados con una mezcla de fórmula, fruta y carne y estaba cortado de la bebida a base de almendra.
Pero no es que la leche de almendras hará que todos los bebés a desarrollar escorbuto. Los bebés que son las bebidas a base de plantas alimentadas Fare de manera diferente dependiendo de la cantidad que consumen, y qué otros alimentos que son alimentados para compensar los nutrientes que necesitan.
El caso autores del estudio señalan que si las frutas, o de fórmula la leche materna había complementado la dieta de este bebé, él habría conocido a sus necesidades de vitamina C.
"Cuando las bebidas a base de plantas son la dieta exclusiva en el primer año de vida y no se consume como un suplemento a la fórmula o la lactancia, que puede dar lugar a graves problemas de nutrición ", escriben los autores.
Washington post