Mais de 1 em cada 3 crianças britânicas estão à nora quando se trata de saber o que chips (batatas fritas) são feitos, diz um novo — e desanimador — estudo realizado pela British Heart Foundation (BHF). Na verdade, mais de 35% dos jovens de 14 anos de 8 a pesquisados não conseguiram identificar o ingrediente principal, como batatas!
Tal ignorância sobre assuntos simples de nutrição levou a uma nova campanha pela BHF para fornecer melhores ferramentas educacionais que as crianças possam fazer escolhas alimentares mais saudáveis no futuro. Durante todo o Reino Unido, cartazes estão sendo erguidas visualmente educar as crianças sobre os principais ingredientes em alimentos populares, como cheeseburgers, cachorros-quentes e nuggets de frango.