Saiba mais sobre o frango e peru para Baby Food & Fazer algumas receitas saborosas
Quando posso introduzir frango ou peru para o meu bebê?
Como mencionado acima, a maioria dos pediatras nos Estados Unidos recomendam que frango e peru e outras carnes e proteínas ser introduzido a um bebê quando ele está entre 8-10 meses de idade. Esta recomendação está mudando no entanto. Em muitos países europeus e no Reino Unido e no Canadá, os serviços de saúde nacionais e muitos pediatras recomendam carnes como um dos primeiros alimentos do bebê, devido ao nível de ferro heme em carnes. A premissa é que a oferta de carnes do seu bebé mais cedo ou mais tarde o ajuda a manter os níveis adequados de ferro e assegura níveis adequados de zinco e proteínas também
A Bondade de Chicken &.; Turquia por Baby Food
frango é rica em proteínas e ferro. É um dos mais fácil digestão das carnes você vai alimentar o seu bebé. Frango é mais frequentemente recomendada para ser o primeiro de carne do bebê. Turquia, como frango, é rica em proteínas e ferro. A Turquia também faz uma grande primeira carne para o bebê
Turquia (200 gramas - um pouco mais de 1 xícara de carne de perna assado) Proteína - 55,74 mg
VITAMINAS:.
A vitamina A - 0 mg
A vitamina C - 0
A vitamina B1 (tiamina) - 0,12 mg
A vitamina B2 (riboflavina) - 0,48 mg
A niacina - 7,1 mg
O folato - 18 mcg
Contém algumas outras vitaminas em pequenas quantidades
MINERAIS:.
potássio - 560 mg
fósforo - 398 mg
magnésio - 46 mg
cálcio - 64 mg
de sódio - 154 mg
Ferro - 4,6 mg
contém também pequenas quantidades de manganês, cobre e zinco.
frango (200 gramas - um pouco mais de 1 xícara de carne de perna assado) Proteína - 54,06 mg
VITAMINAS:
a vitamina a - 126 mg
a vitamina C - 0
A vitamina B1 (tiamina) - 0,15 mg
A vitamina B2 (riboflavina) - 0,46 mg
A niacina - 12,63 mg
O folato - 16 mcg
contém algumas outras vitaminas em pequenas quantidades
MINERAIS:
potássio - 484 mg
fósforo - 366 mg
magnésio - 38 mg
O cálcio. - 24 mg
de sódio - 182 mg
Ferro -. 2,62 mg
contém também pequenas quantidades de manganês, cobre e zinco
frango e peru são fontes surpreendentes de proteína. Se você está à procura de lotes de Ferro, use a carne escura.
Como selecionar e armazenar frango e peru para a alimentação infantil
A carne luz tanto peru e frango, tais como a mama, é considerado mais elevado em proteínas e
baixa em gordura. A carne escura de frango e peru, como coxas e pernas, é maior em ferro e maior teor de gordura. Pode ser uma boa idéia para oferecer o seu bebé a carne mais escura da Turquia ou frango. O teor de gordura faz com que esta carne fácil de purê em uma textura relativamente lisa; o ferro mais elevada torna esta parte do peru e de frango uma excelente escolha.
A melhor maneira de cozinhar frango e peru para Baby Food
Uma maneira gostoso para fazer frango e peru é ferver peças em uma quantidade escassa de água com legumes adicionados e uma pitada de tempero, como manjericão ou alho em pó. Eu sempre recomendo cozinhar qualquer alimento cozendo-lo. Baking ajuda a reter a maioria dos nutrientes com vapor sendo outro método para reter nutrientes.
Usando uma panela de barro para cozinhar e carnes guisado é outra ótima maneira de cozinhar o peru ou frango. Tenha em mente que os nutrientes será liberado para o líquido que você adicionar à panela de barro de modo a tentar fazer uso do líquido, adicionando-o de volta para a comida do bebé sempre que possível.
Se seu bebê não é usado para o sabor de frango ou peru, usando o suco /líquido da panela de barro pode tornar o sabor muito forte. Coe o líquido se necessário e usar água para fazer um peru ou frango puré em vez
Poach:
Passo 1:. Para caçar frango, é mais fácil de cortar primeiro o frango em dices - usar frango desossado
Passo 2: Adicionar água ou caldo para uma panela - o suficiente para cobrir a carne
Passo 3:. Levar o conteúdo da panela para ferver e, em seguida, abaixe o fogo. até ferver
Passo 4:. cozinhe por cerca de 15-20 minutos. Carne ficará branco e sucos será executado clara
Bake /assado:.
Passo 1: Para assar frango, pré-aqueça o forno a 375 graus F.
Passo 2: unte levemente uma assadeira com azeite
óleo
Passo 3: Adicione o frango a assadeira levemente temporada, se desejado e se o seu bebé teve especiarias - sem sal
Às vezes eu esfregar o frango com um pouco de azeite e, em seguida, tempere - principalmente se eu estou cozinhando peitos sem pele
Passo 4:. assadeira Coloque no forno e asse até que os sucos correr claro - assar vezes vai variar de acordo com o tamanho das porções de frango que você está cozinhando.
a regra geral é que você deve cozinhar a carne por 20 minutos por libra.
peitos de frango pode assar em 25 minutos, enquanto as pernas ou coxas pode levar um tempo mais curto
crockpot:
chicken Pieces - você pode refogar o frango antes de adicionar à panela elétrica, se desejar.. Esta não é realmente necessário e se você está pressionado pelo tempo, você pode simplesmente ignorá-lo
Passo 1: Adicione o frango à panela elétrica e abranger, em líquidos - caldo de carne, água ou uma combinação dos dois.. Usando um pouco de suco de maçã é bom, como bem
Passo 2:.. Vire crockpot para baixo e deixe cozinhar por 4-6 horas
frango inteiro - Lave o frango com água fria, em seguida, transferir o frango para a sua panela elétrica. Se quiser, encher o frango com um limão ou laranja halved
Passo 1:. Definir crockpot em baixo e deixe cozinhar por 8 horas ou mais. Certifique-se de verificar o frango e olhar para os sucos executar claro
frango e peru do bebê Receitas comida de frango e peru Baby Food Puré (Basic)
Ingredientes.:
1 xícara frio e cozido de peru desossada ou frango - cortado em nenhum maior do que 1 polegadas peças
1/4 c suco de cozinhar ou simplesmente água
Como chegar:
Passo 1: Coloque o peru ou frango pedaços no liquidificador ou processador de alimentos e purê até obter uma mistura em pó é formado. Lentamente, adicionar água e puré mais até uma consistência suave é criada
Passo 2:. Adicionar tanto líquido quanto necessário para fazer uma consistência adequada para o seu bebé. Você pode adicionar legumes ou frutas para este puré como você gosta
Maçãs &.; Frango /Turquia