Em 1975, um pediatra chamado Allan Walker relatou uma ligação surpreendente entre os bebês alimentados com fórmula e a ocorrência de doenças infecciosas, como meningite e alergias alimentares neonatais. Nesse relatório, ele sugeriu que a esta ligação foi devido à absorção de antigénio através das paredes intestinais, e que crianças amamentadas durante os primeiros três meses de vida impediria essa absorção e diminuir a sua susceptibilidade à doença. Ele concluiu que a imunidade passiva fornecida pelo colostro e leite materno pode desempenhar um papel importante na proteção de crianças da infecção e da doença, bloqueando a passagem de patógenos e toxinas através das paredes intestinais e para a corrente sanguínea. O relatório do Dr. Walker iniciado décadas de novas pesquisas, e agora sabemos que ele estava certo. Colostro e leite materno fazer muito mais do que fornecer suporte nutricional. Eles também fornecem suporte de desenvolvimento que é necessário para a maturação do trato gastrointestinal, e apoio imunológica que é vital para o crescimento e fortalecimento do system.Colostrum imunológico é o primeiro leite fornecido para os recém-nascidos a amamentar durante os primeiros dias de vida. Este leite especial é amarelo-alaranjada, grosso e bastante pegajoso, e muito facilmente digerido. É mais ricos em proteínas do que o leite materno-ambas as proteínas maduras nutricionais para utilização no corpo, e proteínas não-nutritivos que permanecem no intestino para auxiliar no seu fechamento a agentes patogénicos e toxinas. Crianças que recebem colostro cedo e muitas vezes têm aparelhos digestivos maduros que são mais robusto ao longo de seus primeiros seis meses de vida, e fortes sistemas imunitários que são mais capazes de resistir a infecções e doenças. O colostro é a fonte perfeita de nutrição para crianças, proporcionando-lhes os nutrientes necessários para garantir o bom crescimento e desenvolvimento do cérebro e nervoso system.Colostrum muda gradualmente para amadurecer leite durante as duas primeiras semanas após o nascimento. Durante este período de transição, o leite materno irá tornar-se mais fino em sua consistência e mais branco em sua aparência. A concentração de anticorpos no leite de transição vai começar a diminuir, enquanto o seu volume global começará a aumentar. Os anticorpos e outros fatores imunes em madura leite materno humano não desaparecem completamente; na verdade, proteção imunológica contra vírus e bactérias continua a ser passado ao longo da mãe para o bebê enquanto o bebê continua a amamentação. Como o colostro, o leite materno é a fonte perfeita de nutrição para crianças, e feitos sob medida para as suas necessidades de mudança ao longo do tempo. Ele contém um equilíbrio ideal de carboidratos, proteínas e gordura para a energia, e fornece as enzimas digestivas, minerais, vitaminas e hormônios para a saúde óptima de um bebê e continuou growth.Most comercialmente fórmulas preparadas são baseados em leite bovino sem gordura, proteína de soro de leite, ou proteína de soja. Estas fórmulas devem ser enriquecidos com carboidratos, gorduras, vitaminas e minerais para que eles para coincidir com o conteúdo nutricional do colostro e leite materno. Mas os anticorpos activos e outros factores imunes contidos no colostro humano e o leite materno não pode ser adicionada a estas fórmulas, e eles não podem fornecer o mesmo estímulo do desenvolvimento ou protecção imunológica. Como resultado, os bebês que recebem outros fluidos de leite colostro /seio da mãe para os primeiros três dias de vida têm uma incidência de diarreia aumentou durante os primeiros seis meses, e lactentes alimentados com fórmulas são mais propensas a uma variedade de infecções comuns a que estão particularmente vulneráveis.